Reparació de cuina elèctrica de vitroceràmica de bricolatge

Es poden utilitzar diversos aparells per cuinar, però a causa del seu ús freqüent i treball intens, són especialment propensos a avariar-se. La reparació de les estufes elèctriques es pot fer amb les seves pròpies mans a casa, sense portar equips voluminosos a un centre de servei.

Tot i la complexitat externa, aquest dispositiu té un disseny molt senzill. Tots els elements de treball s'instal·len en un armari especial resistent a la calor fet d'acer aliat.

Foto - disseny d'estufa elèctrica

El principi de funcionament de l'estufa elèctrica es basa en escalfar l'element calefactor mitjançant un corrent elèctric que hi circula. El dispositiu està equipat amb elements de calefacció necessaris per cuinar. Són ceràmiques, tubulars, halògens, sòlids.

Foto - estructura del cremador

1. Els cremadors de ceràmica es presenten en forma de tub, de manera que es poden utilitzar per a qualsevol estufa elèctrica i és molt fàcil reparar-los tu mateix. L'espiral encaixa al forat de la placa i s'assegura amb l'ajuda de peces especials. Ara s'utilitza cada cop més ceràmica de vidre, que és més assequible i duradora, a més, és susceptible de rentar;
2. Els cremadors halògens es consideren econòmics, funcionen gràcies a les làmpades halògenes amb reflectors. Aquests aparells d'il·luminació s'instal·len en diferents parts de la placa i proporcionen un ràpid escalfament i un baix consum d'energia elèctrica;
3. A les rajoles domèstiques antigues (Dream, ZVI i altres), sovint s'instal·laven elements de calefacció en espiral de ferro colat. Es van escalfar a poc a poc, però després d'apagar-se van donar calor durant molt de temps. Per separat, cal destacar la seva durabilitat i resistència a la humitat i a les altes temperatures;
4. L'espiral tubular està feta d'un tub buit. Quan s'escalfa, no només emet calor, sinó que també afavoreix la circulació d'aire calent dins de si mateix, cosa que permet augmentar l'eficiència del dispositiu. Aquest tipus de cremador és el més difícil de reparar.

Per alimentar l'estufa, s'utilitza un cable d'alimentació, que està connectat a tots els cremadors. A més, també es connecten a reguladors i termòstats, que actuen com a sistema de seguretat de l'aparell. Després de l'encesa, el cable comença a transmetre energia a l'element de calefacció, que és necessari per cuinar. Cal controlar el nivell de calefacció i la placa amb el botó adequat. Moltes estufes domèstiques Ardo (Ardo), Indesit (Indesit), Electrolux (Electrolux), Zanussi (Zanussi) i altres, a més d'aquests aparells, també tenen temporitzadors i alarmes incorporats. Ajuden a controlar els temps de cocció.

Foto: estufa moderna amb làmpades halògenes i un sensor

A diferència de les estufes de gas, les estufes elèctriques es consideren bastant segures en l'ús diari. La seva reparació i manteniment es pot fer fàcilment per tu mateix, i en termes de durabilitat són molt millors que els models de gas. En particular, això és perquè es poden netejar a casa, i no esperar l'arribada d'un especialista.

Disfuncions típiques:

1. Durant l'operació apareix una olor de cremada. Si us preocupa l'olor del menjar cremat, no cal reparar-lo, cal netejar la superfície de cocció. Si fa pudor de plàstic o cautxú, heu de trucar urgentment a un electricista;
2. La placa no s'escalfa. Això podria ser degut a una manca de voltatge, un problema de bobina o maneta de control. Caldrà reparar el cremador o el seu cable;
3. Temperatura de calefacció no ajustable.Definitivament requerirà la reparació del commutador de mode;
4. La placa no s'escalfa. Un problema comú amb les cuines de sobretaula i fixes és que les seves espirals s'esquerden. Poden col·lapsar-se com a conseqüència d'un impacte o d'una caiguda brusca de la temperatura (per exemple, l'espiral s'escalfa i s'hi posa aigua freda accidentalment). Aquesta és la raó de la manca d'escalfament del cremador o l'escalfament desigual dels aliments. L'autoreparació de l'espiral és molt fàcil de dur a terme sense l'ajuda d'un mestre; la majoria de les vegades, només cal substituir-la;
5. Pobre rendiment del forn. Molt probablement, el problema també rau en el trencament de l'espiral.

Cal tenir en compte de seguida que el servei de marca no es compromet a realitzar reparacions de garantia després d'interferències externes. Per tant, si no teniu aquesta experiència, és millor contactar immediatament amb tallers especialitzats.

Abans de començar a reparar el dispositiu, cal desmuntar la caixa i arribar als elements principals. Segons el disseny, al panell o a la paret posterior de l'estufa elèctrica Ariston (Ariston), Beko (Veko), Bosch (Bosch) i altres, es poden localitzar connexions roscades. S'han de desenroscar i treure amb cura. La taula s'uneix amb quatre cargols, si es treu, els panells es poden aixecar i treure cap al costat.

Veureu els cables que van al cremador: aquests són els cables d'alimentació i els interruptors. S'han d'eliminar, perquè en cas contrari, serà impossible un posterior desmuntatge. Esquema d'eliminació del cremador sembla així:

1. Primer, es desenrosca la femella de fixació de terra;
2. Es desprèn ordenadament;
3. Pot haver-hi un anell o un suport sota terra, que serveix per pressionar la peça el més fort possible a la base;
4. El cremador es pot instal·lar a la rosca o simplement introduir-se al forat. Depenent del seu disseny, cal lubricar l'element roscat amb oli i desenroscar la peça de la caixa, o simplement treure-la amb un tornavís pla i treure-la.

Després d'això, tindreu accés a les connexions internes del dispositiu. Cal tenir en compte que els elements principals de la placa es troben directament a sota, a sota (a la part inferior, sota d'ella, a la paret posterior) hi ha les parts del forn.

Foto - vitroceràmica

Penseu en com netejar les plaques ceràmiques de Hansa (Hansa), Gorenje (combustió), AEG i altres. És imprescindible desconnectar el dispositiu de la xarxa elèctrica, en cas contrari, es pot produir una descàrrega elèctrica. Amb un drap humit, cal mullar la brutícia a la superfície del cremador i esperar uns minuts i, a continuació, netejar suaument l'acumulació amb una esponja o un raspall suau. En cap cas s'ha d'utilitzar un raspall metàl·lic, en cas contrari es podria danyar la integritat de l'espiral i el recobriment en pols.

Foto - neteja

Instruccions pas a pas sobre com substituir o reparar un interruptor per a estufes elèctriques domèstiques:

1. Cal apagar l'alimentació i girar el botó de l'interruptor des de la posició d'apagada a la calor mínima. En el procés, s'ha d'escoltar una lleixa, que indica el funcionament del termòstat;
2. Si no hi ha cap clic, el regulador està defectuós. Per a una comprovació addicional del termòstat, cal deixar-lo a la posició mitjana i encendre l'alimentació: la protecció s'ha d'encendre i apagar cada mig minut; Foto - reparació d'interruptors de cuina elèctrica
3. Abans de treure les nanses, assegureu-vos de llegir la "Guia de l'usuari", alguns models de plaques no són separables (Hefest, Kaiser);
4. Les primeres a treure són les nanses, que serveixen per ajustar l'exterior. A continuació, amb tornavís, es desenrosca el panell frontal;
5. A sota hi ha una barra que prem els interruptors. També s'ha de desenroscar i treure la part trencada.

Què fer si l'espiral està esquerdat:

1. Desendolleu l'estufa elèctrica de la xarxa. En la majoria dels casos, reparar la bobina no és pràctic, per la qual cosa caldrà substituir-la;
2. Traieu la placa superior;
3. Sota hi ha un forat per a elements de calefacció de ceràmica, o un rebaix per a ferro colat massís o halògens;
4. Heu de treure amb molta cura la peça i treure-la. Desconnecteu prèviament els contactes de l'interruptor i el cable d'alimentació;
5. Instal·leu la bobina de substitució de la mateixa manera.

Foto - cremadors per a estufes elèctriques

Vídeo: substitució dels cremadors d'una estufa elèctrica

En els darrers anys, el lloc central de la cuina està cada cop més ocupat per estufes elèctriques, la gamma de les quals al mercat modern és sorprenent per la seva diversitat. L'ús generalitzat d'aquest tipus d'equips de cuina també es veu facilitat pel fet que els apartaments de cases de nova construcció (amb més de 16 plantes) estan equipats amb estufes elèctriques com "Lysva", "ZVI 417" i similars. A més, els últims models de forns elèctrics, que utilitzen els últims avenços en el camp de l'electrònica (com en els models moderns de Hansa, Whirlpool, etc.), també atrauen potencials consumidors amb la seva funcionalitat augmentada.

Tot i la gran varietat, totes les cuines elèctriques es poden dividir en grups, guiats per criteris tan interdependents com el tipus de cremadors utilitzats i el material amb què està feta la placa..

Les estufes elèctriques modernes estan equipades amb escalfadors (cremadors) integrats de diversos tipus. La quantitat estàndard és de 4 elements, però en alguns models també es poden trobar 6 escalfadors. L'excepció són alguns models econòmics en què s'instal·len 2 cremadors.

La indústria en produeix tipus de cremadors:

• tubular (element calefactor);
• ràpid (espiral);
• halògens (Halo-Light);
• cinta (Hi-Light);
• inducció.

Generalment, Elements de calefacció tancat amb "pancakes" de ferro colat, però es pot fer funcionar sense ells (estufa elèctrica de taula "Dream 010H Elna", etc.). Escalfadors ràpids s'utilitzen per organitzar les anomenades zones d'expansió a les plaques modernes. A les estufes elèctriques dels darrers anys d'alliberament, les espirals de nicrom estaven amagades dins de "pancakes" de ferro colat o col·locades sobre una base de ceràmica oberta (estufes elèctriques elèctriques rares).

Important! Els tipus d'escalfadors halògens, de cinta i d'inducció només es poden anomenar cremadors de manera condicional, ja que els seus elements estan estructuralment desconnectats i les zones en què cal instal·lar els plats es mostren visualment a les fogons de les estufes elèctriques.

En la fabricació de fogons per a estufes elèctriques domèstiques i estrangeres, s'utilitzen els següents:

• acer d'aliatge, sobre el qual s'aplica un fort esmalt anticorrosió, que és molt resistent a les altes temperatures;
• acer inoxidable;
• ceràmica de vidre.

Gairebé totes les estufes elèctriques domèstiques, a més de les plaques amb fogons, disposen de forns, que poden ser:

• estàtica, és a dir, equipat amb dos elements de calefacció (superior i inferior), que proporcionen un escalfament uniforme dels productes des de tots els costats;
• multifuncional, utilitzant el principi de convecció per al funcionament, mentre que la distribució uniforme de l'aire escalfat per tot el volum del forn es realitza mitjançant un ventilador.

Una estufa elèctrica és un dispositiu força complex, en que inclou generalment:

• cremadors elèctrics;
• sensor de temperatura;
• forn amb elements de calefacció (elements de calefacció) i un ventilador;
• panell de control;
• caixa de terminals;
• cable d'alimentació, etc.

Malgrat l'alta fiabilitat de les estufes elèctriques, aquestes, com tots els electrodomèstics, es poden trencar de tant en tant. En els casos en què fallen els components electrònics que controlen el funcionament de l'estufa elèctrica, només una persona amb profunds coneixements en el camp de l'enginyeria elèctrica i la microelectrònica podrà reparar-los per si mateix.... A més, hauria de tenir a mà una sèrie d'instruments de mesura necessaris per al diagnòstic i posterior ajust d'aquests nodes.

No obstant això, es poden provar de reparar tu mateix les avaries simples que sovint es produeixen durant el funcionament constant de l'estufa elèctrica. Per fer-ho, n'hi ha prou amb conèixer els requisits de seguretat i els fonaments bàsics de l'enginyeria elèctrica, així com disposar d'un conjunt d'eines senzilles..

Quan comenceu a reparar una estufa elèctrica amb les vostres pròpies mans, heu de preparar un multímetre, un joc de tornavís Phillips i plans, alicates i pinces (talladores laterals). També necessitareu un tub retràctil amb un ganivet de muntatge i paper de vidre de gra fi. El més important és aconseguir una sonda de tensió, un joc de claus, una torxa, unes pinces i un martell.

Abans d'iniciar el diagnòstic, heu d'assegurar-vos que les avaries no han estat causades per violacions de les normes d'ús de l'estufa elèctrica. Aquests desglossament inclouen generalment:

• manca de tensió d'alimentació;
• debilitament o oxidació de les connexions de contacte;
• trencament de l'interruptor de mode;
• mal funcionament de l'escalfador;
• trencament del cablejat elèctric, etc.

En tot cas, diagnòstic i reparació de cuines elèctriques Comenceu comprovant la presència de tensió a la presa de corrent xarxa d'alimentació i inspecció visual del cable d'alimentació. La tensió es verifica amb un multímetre o llum de prova. Només després d'assegurar-vos que la presa de corrent funciona i que el cable d'alimentació no té cap dany extern, podeu començar a desmuntar l'estufa elèctrica.

Atenció! Per desmuntar l'aparell amb seguretat, primer heu de desconnectar l'endoll.

A continuació, heu de treure la placa. Estructuralment, les estufes elèctriques es diferencien entre si, però, la placa de moltes estufes elèctriques modernes (Gefest, Beko, etc.) assegurat amb cargols situats a les cantonades de la caixa... Després d'haver-los descargolat, la superfície s'aixeca suaument i es desplaça cap a un costat. Això obrirà l'accés a les parts internes de l'estufa elèctrica.

Consell! Per no danyar la placa, s'ha de desconnectar del cos. Per fer-ho, traieu tots els cables procedents dels cremadors i interruptors.

El següent pas és comprovar la presència de tensió als contactes de la caixa de terminals, on es connecten els cables de gairebé tots els elements del circuit (cremadors, interruptors, etc.). Arribant a ella, mesura cada contacte amb un multímetre... Si hi ha tensió a tot arreu, la solució de problemes continua. I si en algun contacte no ho és (ruptura de cables, oxidació de terminals, etc.), els defectes s'eliminen i només llavors (si cal) continuen funcionant.

Important! La mesura de tensió als borns de la caixa de bornes es realitza amb el cable d'alimentació connectat a la xarxa. Per evitar lesions greus per contacte accidental amb peces actives, es recomana realitzar el treball en presència d'un assistent. La seva tasca serà durant el procediment estar a prop de la presa de corrent i, si cal, desactivar instantàniament l'estufa elèctrica desmuntada.

Després d'aquesta comprovació, podeu fer-ho immediatament algunes conclusions.

1. Si hi ha tensió en almenys un contacte de la caixa de terminals, no cal que comproveu el cable d'alimentació i la presa de corrent.
2. Si no hi ha tensió d'alimentació als contactes de la caixa de terminals, s'ha de buscar el mal funcionament a l'endoll o al cable d'alimentació. Els cables trencats o el mal contacte també poden ser el motiu de la manca de tensió.

A continuació, comencen a buscar nodes defectuosos instal·lats dins del cos de l'estufa elèctrica.

Malgrat les diferències esquemàtiques, tècniques i de disseny entre diferents tipus d'estufes elèctriques, procés de resolució de problemes d'avaria per a tots els models d'unnakov.

A les estufes elèctriques de diferents fabricants, es poden instal·lar interruptors que difereixen pel principi de funcionament. Hi ha mostres amb aquest control de potència:

• trepitjat;
• llis;
• suau amb la possibilitat d'encendre una zona de calefacció addicional.

El tipus d'interruptor determina el tipus de placa i viceversa. Així, el regulador de pas preveu la presència de cremadors amb diverses espirals, i l'interruptor suau només pot funcionar amb cremadors amb una espiral.... En aquest cas, en el primer cas, el cremador pot fallar parcialment (una de les espirals es crema), i en el segon, completament.

Els interruptors fallits només es poden restaurar si la causa del mal funcionament és l'oxidació dels contactes o el debilitament de les connexions dels contactes... Els contactes oxidats es netegen amb paper de vidre i les connexions soltes es reparen amb unes pinces o un tornavís. En tots els altres casos (ruptura de peces internes, deformació de plaques bimetàl·liques, etc.), cal substituir l'interruptor.

Els cremadors de fogons elèctrics que semblen "pancakes" de ferro colat (Ariston, Electrolux, etc.) poden deixar de funcionar pels motius següents:

• cremada una o més espirals;
• interruptors defectuosos;
• violació de contactes o trencament dels cables de connexió.