En detall: reparació d'ampolles de llet per fer-ho tu mateix d'un veritable mestre per al lloc my.housecope.com.
- Al fòrum: des de 2008
- ciutat de Moscou
salutacions companys
Vaig comprar un matràs d'aquest tipus: l'Exèrcit Roig té un litre, molt bon estat exterior, vull utilitzar-lo en la reconstrucció
va decidir comprovar la flotabilitat, és a dir, flueix o no
fluïa - 2 degoteigs petits, però molt desagradables
què recomanes: soldadura d'argó? epoxi amb pols d'alumini?
o potser hi ha un DOC en aquest tema i ajuda a restaurar el matràs amb una escriptura
- Al fòrum: des de 2008
- ciutat de Moscou
L'entrada ha estat editada per Zhorik1980: 14 de maig de 2011 19:59
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: Velikiye Luki
- Al fòrum: des de 2007
- Ciutat: Regió de Nizhny Novgorod
La publicació ha estat editadaMakar: 14 de maig de 2011 22:14
- Al fòrum: des de 2010
- Ciutat: Serpukhov
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: Velikiye Luki
Salutacions! A continuació, en aquesta secció, he publicat un article sobre la restauració amb una junta en fred "Polirem". Eliminar els òxids de les fístules. Utilitzeu un trepant per avellanar una mica el forat. Agafeu dues bosses de plàstic NOVES. Niu l'un dins l'altre. Introduïu els dos paquets al matràs, aboqueu aigua calenta, gairebé aigua bullint fins al coll i tapeu-lo amb un tap de suro. Per què es fa això. En cas de fístules grans, una soldadura líquida suficient fluirà a l'interior del matràs. Una bossa d'aigua el suportarà. Diluir la soldadura tal com s'ha descrit anteriorment i aplicar la quantitat necessària a la fístula. Quan s'endureixi, en un dia, netegeu amb paper de vidre. Bona sort!
1- cap problema si una mica de soldadura (fred) filtra a l'interior.
No s'ha d'utilitzar paper de vidre amb aquest matràs d'alumini (ja que es farà malbé) al matràs.
3-El vostre mètode és adequat, com heu assenyalat correctament, per a grans danys (no el veiem aquí).
 |
Vídeo (feu clic per reproduir). |
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: Kavminvody
- Al fòrum: des de 2010
- Ciutat: Regió de Saratov
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: Velikiye Luki
Personalment, corregiria la situació amb la soldadura d'argó, és més segura i més respectuosa amb el medi ambient, la soldadura en fred segueix sent química.
Observaré que a Europa no hi ha estris d'alumini des de fa 50 anys. (a la qüestió del dany)
I el matràs de l'URSS de principis dels anys 30. (No és un simple matràs)
La publicació ha estat editada per Paramosha: 14 de maig de 2011 20:44
- Al fòrum: des de 2008
- ciutat de Moscou
en general, pensant en 2 de les opcions més senzilles, econòmiques i efectives
1 - soldadura en fred amb pols d'alumini
en aquest cas, només amb la segona esquerda cal pensar-hi i eliminar l'òxid -és present i l'esquerda s'escapa una mica- encara que no és visible a l'ull
segon - crack fresc - superficial - no bufat
2 - soldadura amb soldadura per a alumini - una mica més de temps i problemes, però el pegat sortirà de manera més eficient i fiable
de nou: els metalls utilitzats en ell entren en contacte directe amb el lluminós i tanquen completament l'esquerda
CONCLUSIÓ
Tanco l'esquerda amb soldadura
Cobro la fístula amb soldadura en fred
gràcies a tots els companys per la seva ajuda)))
- Al fòrum: des de 2007
- Ciutat: Regió de Nizhny Novgorod
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: Velikiye Luki
Per descomptat, si hi ha soldadura d'argó i un bon mestre d'argó, cal que l'utilitzeu. Si això no és possible, llavors "Polirem". I hauràs d'ampliar la fístula. Cal eliminar l'òxid d'alumini blanc. En cas contrari, no veuràs un resultat positiu. En reparar fístules tan petites, podeu prescindir de les bosses internes.Però en omplir fístules amb un diàmetre de més de 3 mm., Ja no.
Els òxids s'han d'eliminar, en cas contrari la fuita podria romandre.
L'expansió de la fístula amb un trepant s'anomena Zinkovka.
- Al fòrum: des de 2007
- Ciutat: Regió de Nizhny Novgorod
Publicació editadaMakar: 14 de maig de 2011 21:37
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: Velikiye Luki
Tens raó CENSOR.
darrere de la màquina (torn) hi havia fa 25 anys.
- Al fòrum: des de 2007
- Ciutat: Regió de Nizhny Novgorod
- Al fòrum: des de 2007
- Ciutat: Regió de Nizhny Novgorod
- Al fòrum: des de 2008
- ciutat de Moscou
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: sud d'Ucraïna
La publicació ha estat editada per AlekS.59: 15 de maig de 2011 00:12
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: Velikiye Luki
- Al fòrum: des de 2009
- Ciutat: sud d'Ucraïna
De nou, danyarem el matràs. (formulari)
No, per això s'omple de sorra perquè no es deformi, en aquest cas la sorra servirà de mandril.
La publicació ha estat editadaAlekS.59: 15 de maig de 2011 00:24
- Al fòrum: des de 2009
S'utilitza un conjunt limitat d'eines: un trepant, una esmoladora, eines manuals domèstiques normals. No requereix soldadura elèctrica.
Fer un autoclau complet a casa amb un matràs de llet d'alumini estàndard de 25 litres. L'autoclau s'utilitza per a la conservació d'aliments i l'elaboració de guisats, que no es poden obtenir durant la cocció normal, sense crear una pressió d'uns 3 bars i una temperatura de fins a 120 graus. S'utilitza un conjunt limitat d'eines: un trepant, una esmoladora, eines manuals domèstiques normals. No requereix soldadura elèctrica.
Flascó de llet original FA-25
S'han de resoldre 4 problemes per al dispositiu d'autoclau:
1) Reforç inferior - és pla a la llauna, per tant, si no es fa res, la pressió el doblegarà amb una panxa. Posem una creps d'acer plana addicional tirada per una estructura especial (més detalls a continuació)
2) Reforç de la part cilíndrica llaunes amb pinces estàndard.
3) Reequipament de la pinça de la coberta - El mecanisme de tancament de pinça estàndard existent no està dissenyat per a alta pressió. Fem una placa de pressió forta amb 6 cargols.
4) Instal·lació de la instrumentació i automatització necessària per a l'autoclau - termòmetre, manòmetre, vàlvula sota la bomba, vàlvula de seguretat amb possibilitat de descàrrega forçada de pressió.
Agafem una llanda antiga de 12 polzades (les rodes normals, per exemple, Zhiguli, tenen almenys 13 polzades, i les 12 polzades són d'Oka i rodes petites de Daewoo, rodes amb tres cargols). Dissolem el disc longitudinalment en tres parts, tal com es mostra a la figura, per obtenir dos cèrcols.
Disc de rodes de 12' i llocs de tall amb una esmoladora.
Posem els cèrcols un cap a l'altre des del fons i des del punt d'estrenyiment del matràs. A la copa inferior, sota el fons del matràs, introduïu un cercle fet de xapa de 5 mm de gruix i 28,5 cm de diàmetre amb un xamfrà. Apretem els cèrcols amb sis llaços de la vareta roscada M6.
Fons addicional inserit en una copa de cèrcol.
Per reforçar la part cilíndrica del matràs, agafem cinc pinces d'acer estàndard de 280-300 mm i les apretem a la mateixa distància les unes de les altres.
Estirant el cilindre del matràs amb pinces
S'elimina la pinça estàndard d'alumini amb un pestell. Enrotllem la tapa rodona del matràs i toquem al voltant del perímetre perquè la junta de goma que hi ha per sota no s'esprem per alta pressió. Fem una placa de pressió hexagonal o rodona a partir d'un metall prou resistent amb sis forats de Ø10 mm i un diàmetre de 24 cm (el cercle es divideix en sis parts només posant-hi un radi de 12 cm).
Fem ganxos amb els cargols-bucles, tallant l'excés perquè es puguin portar lliurement a les nanses del matràs.
El cèrcol superior del matràs, fet d'un aliatge fos similar al silumin, conté dues nanses i suports del mecanisme de pressió.Els 4 punts de sortida de les nanses del matràs, així com els dos punts del mecanisme de pressió, només formen un hexàgon regular. Inseriu el cargol en un suport i esmola una mica l'altre perquè el ganxo de cargol encaixi lliurement al ganxo. Com a resultat, la placa de pressió amb els cargols de ganxo i les femelles alars muntats sense muntar s'hauria de col·locar sense anar al matràs.
Coberta de pinça amb sis cargols i femelles alars
Instrumentació i automatització de l'autoclau: vàlvula de bomba, termòmetre, manòmetre, vàlvula de seguretat amb anell per a la descàrrega forçada.
Per bombar la contrapressió al principi i al final de l'autoclau mitjançant una bomba, cal una vàlvula. Aquí, s'utilitza una extensió de roda d'una Gazelle, que és atreta per la part superior tallada d'una vàlvula sense tub convencional. També podeu agafar una vàlvula llarga de llautó de qualsevol roda de càrrega i enroscar-hi una rosca M8 per fixar-la amb femelles al cos de l'autoclau.
El termòmetre, ja que el rang de temperatura de treball de l'autoclau és de 0 a 120 graus, s'utilitza amb una escala de fins a 160 graus.
El manòmetre, ja que el rang de pressió de treball és de 0 a 3,5 bar, s'utilitza amb una escala de fins a 6 bar.
Per alliberar l'aire de l'autoclau quan es supera la pressió, és necessària una vàlvula de seguretat. La vàlvula s'utilitza des del sistema pneumàtic dels frens del cotxe ZIL-130 (el nom del conductor de la vàlvula, ho sento, "pet", així és com hauríeu de demanar a la botiga) amb petites modificacions:
- substitució de la molla de la tija per una de més feble, ja que la vàlvula està dissenyada per a pressions de l'ordre de 10 bar, i hem de limitar-la a uns 4 bar.
- aplanar la punta de la tija de la vàlvula mòbil, perforar-hi un forat per a l'anell, mitjançant el qual serà possible estirar manualment la tija i alliberar força la pressió e de l'autoclau.
- Tritureu la bola de la vàlvula amb més força, perquè al cotxe no requereix un ajust perfecte, però aquí és necessari que la vàlvula estigui bloquejada de manera fiable a baixes pressions.
Llapeig de la bola de la vàlvula: prement suaument la bola contra l'ajust d'un vici, cal aconseguir l'aspecte d'una tira de mirall al lloc de contacte.
Autoclau a punt
1) Fàcil de fer a casa. No requereix soldadura elèctrica. Des de l'eina elèctrica, només calen un trepant i una esmoladora.
2) La construcció de l'autoclau és inoxidable.
3) L'autoclau és còmode i lleuger: només 11 kg.
4) El disseny de l'autoclau és plegable. Permet substituir peces (fins a la mateixa llauna), és fàcil millorar el disseny a mesura que sorgeixen idees.
5) Reducció del cost de l'autoclau en comparació amb anàlegs industrials, almenys cinc vegades. Càlcul dels costos de la mostra presentada:
Flascó de llet FL-25 utilitzat segons l'anunci - 750 rubles.
Pinces d'acer 280-300 mm 5 peces - 315 rubles.
Una vareta per a clavilles de 2 m de llarg amb un fil M6 - 64 rubles.
Cargols de bucle M10 x50 mm 6 unitats. - 240 rubles.
Extensió de la vàlvula de roda de "Gazelle" - 50 rubles.
Termòmetre 0-160 graus. - 200 rubles.
Manòmetre 0-6 bar - 127 rubles.
Vàlvula de seguretat per al sistema de fre d'aire ZIL-130 - 140 rubles.
Un altre maquinari: uns 100 rubles.
Costos totals: uns 2.000 rubles. (Els dissenys industrials es venen a un preu de 10.000 rubles o més)
En un futur proper, a mesura que s'està provant l'autoclau, aquí es publicaran recomanacions sobre el seu funcionament i receptes per preparar els aliments.
Si us plau, deixeu comentaris, suggeriments, preguntes.
Yuri, i com fer carn o peix en conserva, podeu dir alguna cosa, i vull veure més a fons com utilitzar-lo.
poseu un pot net de mig litre a la meitat de la carn al mig, poseu 5 pèsols de pebre 1 culleradeta de lava de sal sense un tobogan, porteu la carn al dit des de dalt, l'àtom la trencarà posar els pots al autoclau abocar aigua sobre els pots amb dos dits tancar la pressió de la bomba d'autoclau d'1 a 2 kg. comproveu si hi ha fuites. escalfar a una temperatura de 110 g. temps per mantenir a una temperatura de 110-116g. 45 minuts no s'aconsella superar la temperatura a 120, la carn es crema, deixar refredar l'autoclau, preparar una ampolla de vodka i obrir un APETICIÓ AGRADABLE!
Molt senzill i bonic, m'ha agradat
Aquí hi ha una mica més detallada i la segona còpia de l'autoclau - Autoclau casolà d'un matràs de llet (llauna)
De fet, si porteu la temperatura a 120, la carn es cremarà. Si es troba entre 105 i 110, la carn sempre serà comestible.
Recepta per a AUTOCLAVE - "CAVIAR D'ALBERNIA"
Posa el caviar preparat en pots preparats i ben rentats (no cal esterilitzar els pots). A sobre del caviar hi podeu afegir uns quants grans de pebre negre. I una cullerada d'oli refinat cadascun. Enrotllar els bancs.
Col·loqueu en un autoclau, escalfeu-lo a 90 - 95 ° C i apagueu l'autoclau. Traieu les llaunes després que l'autoclau hagi arribat a la temperatura ambient.
L'all picat (aproximadament un gra) es pot afegir al caviar d'albergínia abans de servir.
Si algú està interessat, puc penjar una foto del procés de cocció i del producte acabat. Realment no sé com adjuntar imatges.
Dissenyar i muntar un alambic de lluna és una activitat interessant i emocionant. Si per alguna raó no esteu satisfet amb la compra d'un aparell fabricat industrialment, cal fer-vos una instal·lació per a la preparació de la lluna. Un alambin de lluna d'un matràs de llet és una de les opcions més acceptables, tant en preu com en volum d'operacions necessàries per reequipar el vaixell.
Com a alambin de destil·lació, les llaunes de llet són millors que molts recipients adaptats. Només són inferiors a les olles a pressió i, fins i tot, pel que fa al nombre d'opcions per triar un volum, les llaunes de llet no tenen igual. Es poden comprar en una varietat de capacitats des dels 10 als 100 litres a un preu molt raonable. No cal comprar una llauna nova per al dispositiu, la podeu trobar al mercat de segona mà en condicions força decents.
La llauna d'alumini és el contenidor de cubs més popular, però no el més segur
Les llaunes es caracteritzen per una forma característica amb una part superior afilada, una boca ampla i una tapa equipada amb una frontissa i un pany especial. Per transportar la llet, s'utilitzen coixinets especials de goma o silicona de grau alimentari. Són bastant aptes per a la destil·lació, suportant temperatures força altes. Però els coixinets de goma són força inestables, per la qual cosa s'han de substituir per uns de silicona. Retallar-los del full o utilitzar una mànega tallada al llarg de la longitud és senzill i econòmic.
Fer un clar de lluna amb les vostres pròpies mans a partir d'una llauna de llet requereix un mínim d'alteracions. Primer, fem un forat al centre de la coberta per a la connexió de la canonada de vapor. El seu diàmetre depèn de la futura superestructura. Si voleu instal·lar un destil·lador convencional amb una caldera de vapor i un bombollador, n'hi ha prou amb un mugró roscat, al qual es cargolarà el suport de la canonada de vapor.
Perforar dos forats a la tapa
Si s'instal·la una columna de destil·lació, l'obertura ha de ser més gran. S'hi insereix un adaptador per subjectar la columna mitjançant una pinça de pinça o una femella d'unió. Els propis accessoris i adaptadors es fixen amb dues femelles de subjecció, internes i externes, sota les quals s'instal·len juntes de silicona. Els fils del broquet es poden tallar a casa. Les aixetes i matrius adequats es poden trobar a cada garatge.
El segon forat, per a un termòmetre, amb un diàmetre de 5,5 mm, es perfora a la tapa o paret de la llauna a la part superior del con. És més pràctic instal·lar un termòmetre a la tapa: hi ha prou espai i és més fàcil perforar-lo. Es talla un fil al forat i es cargola un tros de tub d'acer inoxidable d'uns 5 cm de llarg amb un fil pretallat. En alguns dissenys casolans, s'instal·la una funda segellada des de sota. Aquesta és una decisió tècnicament correcta pel que fa al segellat complet de l'evaporador, però les lectures de temperatura estan una mica distorsionades. Encara que 2-3 C no són crítics en el funcionament d'un electrodomèstic, és millor que la tija del termòmetre estigui en contacte directe amb el medi. És molt senzill fer una màniga: només heu de reblar la part inferior de la canonada.
Muntem un accessori i un termòmetre als forats de la tapa.
Podeu instal·lar qualsevol equip de destil·lació de fàbrica a la llauna, per exemple, l'aparell "Malinovka", dissenyat específicament per a la llauna. Les columnes "Brownie", "Phoenix Crystal", "Ermak plus", "Katyusha" també estan ben adaptades per treballar en un matràs de llet.Només cal comprar l'equip abans de començar la conversió de la llauna de llet, per no equivocar-se amb el diàmetre del tub d'instal·lació.
També cal instal·lar una vàlvula de seguretat en un alambic de lluna d'un matràs. També es munta a la tapa amb un fil o segellador. És molt convenient utilitzar una vàlvula estàndard d'una olla a pressió o multicuina. Podeu comprar-los al mercat o per Internet. Costen, en comparació amb el preu de la resta de l'equipament, una mica, i el seu paper és molt important. Les llaunes de llet estan tancades hermèticament, el restrenyiment és fort i si la canonada està obstruïda, els problemes poden ser molt notables.
La vàlvula de drenatge per a emmagatzematge només s'instal·la si el volum del matràs és superior a 25 litres. És molt convenient treure els recipients més petits de l'estufa: estan equipats amb dues nanses laterals. La boca ampla i la tapa abatible o extraïble permeten abocar la vinassa amb seguretat i rentar el matràs.
El reequipament complet del matràs acaba amb la instal·lació d'una unió per connectar un generador de vapor. Es talla a la paret lateral a una alçada de 2,5 cm des de la part inferior. A la part exterior del broquet, es talla un fil per connectar la línia de vapor, un bombollador es connecta a la cara interior: una espiral perforada que va des del perímetre fins al centre de la part inferior. El sistema de canonades de vapor està fet d'acer inoxidable o coure. Diàmetre del tub - a partir de 10 mm. No és difícil fer-ne una espiral de la configuració desitjada utilitzant la mateixa tecnologia que una bobina per a una nevera.
Podeu convertir un alambic de lluna amb les vostres pròpies mans d'una llauna escalfada amb electricitat. Per fer-ho, n'hi ha prou amb incrustar elements de calefacció amb una capacitat d'1,5 kW a banda i banda. Amb aquesta finalitat, es foren dos forats, segons la mida de l'element calefactor, si és en forma de "C", o un de gran diàmetre, si l'element calefactor és en espiral.
Aquest dispositiu pot estar equipat amb elements de calefacció.
Els escalfadors es segellen amb cinta FUM o massilla especial resistent a la calor i es subjecten amb femelles. El cable de connexió s'ha de seleccionar amb una secció d'almenys 2,5 cm Si és possible, instal·leu una unitat de control electrònic o un reòstat. És molt més convenient que encendre i apagar l'element de calefacció un per un. Es necessiten dos escalfadors per configurar els modes "escalfament d'alta velocitat" i "destil·lació". Si la llum de la lluna encara té un volum de més de 30 litres, l'element de calefacció d'1,5 kW no és suficient. Cal instal·lar-ne un de 3 kW i un d'1,5 kW. Aquesta és la combinació de potència més convenient.
Els flascons de llet estan fets d'alumini i acer inoxidable. Les llaunes d'alumini de 20 a 50 litres, en aquest moment, només es fabriquen als països de la CEI, Rússia i la Xina. Inoxidable: a gairebé tots els països europeus i, per descomptat, a la Xina. Les llaunes europees i xineses es poden trobar amb tapes convencionals de pressió i tapes de rosca. Ambdues opcions són adequades per a tot tipus d'alambins de llum de lluna.
Si no teniu grans dificultats financeres, compra una llauna d'acer inoxidable. Pel preu - millor xinès, per qualitat - europeu. Però fins i tot els matrassos d'acer inoxidable de la Xina tenen parets, fons i tapa prou resistents (gruix a partir d'1,5 mm) i estan fets d'acer de qualitat alimentària. Però aquí també cal tenir precaució: si s'ofereixen llaunes a Internet o a Ali a preus totalment econòmics, alguna cosa no funciona. Podeu comparar preus en llocs especialitzats.
Les llaunes d'alumini són una mica més barates. Són bastant duradors, fàcils de convertir i completament resistents a la corrosió. Però, segons la majoria de metges i gastroenteròlegs, no són del tot adequats per a un clar de lluna encara. L'efecte de l'alumini sobre el cos humà no s'entén del tot, i el contacte d'aquest metall amb vapors d'alcohol calents pot estar ple de moltes sorpreses.
Però, al mateix temps, la majoria d'alambins domèstics de lluna a Rússia estan fets de llaunes de llet d'alumini i n'hi ha milions. No hi va haver casos coneguts d'intoxicació o danys a la salut per l'alumini. Per tant, les llaunes de llet d'alumini per fer alambins de lluna de bricolatge de bricolatge es poden considerar condicionalment acceptables sense restriccions addicionals.
Podeu fer un alambin de lluna amb un matràs, si teniu tots els materials i eines necessàries a mà, en poques hores. Quan cerqueu i compreu components, en 2-3 dies. La vida útil d'aquesta instal·lació és il·limitada.
Fer una destil·ladora amb les teves pròpies mans és la millor sortida per a aquells que consideren una inversió injustificada comprar-lo. No obstant això, podeu fer un clar de lluna des d'un matràs, però podeu comprar els "coberts", la mateixa nevera o fins i tot una columna de rectificació per separat.
Moltes persones a les seves cases rurals, especialment a les cases particulars, tenen flascons de llet d'alumini de 38 litres perfectament conservats. Aquesta va ser la mida més popular durant l'època soviètica. Eren barats, però eren (i segueixen sent) molt pràctics per la possibilitat d'un tancament hermètic.
I, per ser honest, fins i tot llavors aquestes llaunes utilitzaven activament destil·ladors casolans per als seus propis propòsits: hi posaven el puré i destil·laven amb èxit el clar de lluna. Val la pena assenyalar que avui l'elecció és encara més gran: pots comprar un matràs de 5 a 100 litres.
Els flascons s'utilitzen principalment a Europa i la Xina acer inoxidable... Aquesta és probablement la principal raó per la qual s'ha confós la investigació mèdica sobre l'ús de l'alumini. Suposadament, quan interactua amb un entorn agressiu (que és el puré), sobretot quan s'escalfa, s'oxida. Al mateix temps, s'alliberen substàncies nocives per als humans.
Continuem produint tant flascons com olles d'alumini avui dia.
Referència. No s'ha informat cap cas d'intoxicació associat a l'ús d'estris de cuina d'alumini a tot el món. És a dir, les conclusions dels científics són només teòriques.
Tanmateix, per a aquells que estiguin inquiets pel material, hi ha una alternativa: comprar un pot d'acer inoxidable. Es produeixen a la Xina i països europeus i es venen aquí.
nota... Per estalviar diners, podeu escriure de manera independent un matràs de la mida requerida des de la Xina a través de llocs d'Internet, el mateix Aliexpress, per exemple.
Encara que els europeus són molt millors en qualitat. Però, per què enganyar-vos el cap, doncs, si pels diners pagats per un matràs europeu, podeu comprar un clar de lluna de fabricació russa bastant decent.
Els flascons de llet, fins i tot els que ja tenen molts anys, tenen molts avantatges respecte a altres productes aptes per a un cub:
- aquest és un cub gairebé acabat que requereix alteracions mínimes. I fins i tot, si es planeja la calefacció en una estufa (gas o elèctrica), només caldrà canviar la tapa, la llauna no es pot tocar en absolut;
- els flascons estan fets de metall gruixut, tenen un gran marge de seguretat;
- no s'oxidi, durador;
- el puré es pot col·locar al mateix recipient;
- l'alumini s'escalfa ràpidament, transferint calor a la cervesa, accelerant així la destil·lació;
- coll voluminós, que permet fer un seguiment de la fermentació, i també fàcil de rentar la llauna.
Els desavantatges inclouen la presència d'una vora especial prop de la part inferior de la llauna. És difícil escalfar aquest matràs en una estufa elèctrica, però per a una estufa de gas, generador de vapor, element de calefacció no importa.
Un altre punt important que sovint passa per alt pel destil·lador: seguretat del procés... Molts probablement ho han vist a la televisió o escoltat sobre les explosions d'alambics de lluna (llegiu: de quin clar de lluna encara explota i com evitar-ho).
Un dels motius principals és l'obstrucció de la canonada de sortida del vapor amb escuma o fins i tot partícules sòlides contingudes al rentat. Al mateix temps, la pressió augmenta dins del cub i, quan el material del dipòsit no suporta la pressió, es produeix una explosió. De vegades és tan fort que les finestres surten volant a la casa, el moonshiner està greument ferit, pot perdre el coneixement. I en aquest moment esclata un incendi a causa dels vapors d'alcohol que escapen a l'exterior.
Per tant, en cap cas deixem l'aparell sense vigilància durant el ferri i prenem mesures de seguretat addicionals. El principal és instal·lació d'una vàlvula de seguretat.
Atenció. Molts moonshiners expliquen la seva reticència a equipar el cub de destil·lació amb una vàlvula pel fet que d'aquesta manera, diuen, part del vapor d'alcohol "volarà" a l'atmosfera.
No serà! Amb la destil·lació correcta, no hi ha excés de pressió al cub, els vapors d'alcohol pugen per la canonada de sortida i la vàlvula "no funciona".
Recordeu com funciona una olla a pressió (i també una multicuina). El vapor comença a sortir només quan el líquid de dins bull. Durant la destil·lació, el puré mai arriba al punt d'ebullició i el vapor no s'expulsa per la vàlvula. Però la presència de la vàlvula salva en cas de situacions imprevistes.
Podeu triar entre les opcions següents:
- vàlvula per al compressor, activada a una pressió d'uns 10 atm. Això és una mica massa, el material del matràs pot no suportar, sobretot si està lluny de ser nou. Preu a partir de 140 rubles;
- vàlvula de seguretat fabricada a la Xina, "encès" a 1,6 atm. Preu - 500 r. i més alt;
- vàlvula de l'olla a pressió. El seu preu als llocs de vendes en línia xinesos és de 70 rubles;
- termòmetre en una càpsula oberta (no tancada).
Per fer-ho, es fa un forat de 10 mm a la paret del matràs a la part superior o a la tapa, en el qual es fixa hermèticament un tub d'acer inoxidable. S'hi insereix una goma cònica d'un comptagotes i després un termòmetre bimetàl·lic.
La seva sonda es troba dins del cub i el dial és a l'exterior. En mode de destil·lació o rectificació, el termòmetre informa sobre la temperatura dins del cub. Però si es produeix una emergència i la pressió augmenta bruscament, simplement empènyera el termòmetre i caurà a través del tub.
Necessitareu una vàlvula de drenatge si teniu un matràs gran. Per a un de 10 litres (que en realitat no conté més de 7 litres de puré), no hi ha cap necessitat especial. I per la comoditat de desfer-se de l'emmagatzematge d'un recipient de 40 litres, pot ser molt útil.
Millor utilitzar una aixeta de llautó amb un braç basculant. Fins i tot podeu connectar-hi una mànega de jardí i drenar els residus al clavegueram, fins i tot al munt de compost del jardí.
Si vols equipar la teva màquina generador de vapor, amb l'ajuda del qual podeu destil·lar fins i tot un most molt gruixut, que segurament es cremarà durant l'escalfament normal a l'estufa, no és difícil. Un accessori s'enrosca a una llauna de centímetre 3 per sobre del fons, assegurant-ne l'estanquitat.
A l'interior de la llauna (és llavors quan és important un coll ample), s'instal·la un bombollador o espiral a la connexió, arribant al centre del recipient. Una línia de vapor està connectada des de l'exterior.
En molts casos, s'aconsella l'ús d'elements de calefacció, i la seva instal·lació no és difícil.
N'hi ha prou amb fer dos forats: exactament la mida de la connexió per a l'element de calefacció i fixar l'escalfador al matràs, retrocedint uns 5 cm des de la part inferior.
Com a regla general, tots els elements de connexió - juntes, femelles - vénen amb un element de calefacció. Per a una llauna de fins a 20 litres, n'hi ha prou amb un escalfador de 2 quilowatts, o dos instal·lats un enfront de l'altre, però de menor potència. Per a un escalfador de 38 litres, necessiteu un element de calefacció més potent, de 3,5 a 4 kW.
Peculiaritats. Amb l'ajuda d'elements de calefacció, es destil·la un puré net i colat, que no té sediment.
Quan s'intenta destil·lar un most gruixut que conté partícules del producte, sens dubte es cremarà, perjudicant la qualitat de la llum de la lluna.
Després d'haver decidit com veus el teu futur clar de lluna encara, comença a crear-lo.
Important. Si teniu previst utilitzar productes addicionals comprats: un bany de vapor, una columna de reforç o rectificació, una nevera, és millor demanar-los per avançat i fer totes les connexions que ja estan sota els "dossers" existents.
Tota la resta és a la vostra discreció. No oblideu que només es poden utilitzar mànegues de silicona en aquelles connexions que entren en contacte amb vapors d'alcohol i clar de lluna.
Recollim el destil·lador més senzill: un alambic de lluna per 1500 rubles a casa a partir d'artefactes (un matràs i altres components, més detalls al vídeo):
|
Vídeo (feu clic per reproduir). |
