Reparació de fogons de gas de bricolatge

No us podeu imaginar cap cuina sense fogons, perquè hi té lloc el procés de preparació d'una varietat d'aliments. Majoritàriament, tothom sap per què les estufes de gas tenen més demanda que les elèctriques. El primer avantatge d'una estufa de gas és que els aliments es couen molt més ràpid.

En segon lloc, aquesta estufa pot procedir immediatament al seu propòsit immediat, és a dir, cuinar o fregir. Però per a una estufa elèctrica, es necessita una mica de temps perquè es produeixi el procés complet de brillantor. I el tercer avantatge és el refredament ràpid dels cremadors, és a dir, després d'apagar l'estufa, el plat que hi queda no es cremarà. No deixeu un plat a l'estufa elèctrica, la placa estarà calenta durant molt de temps.

Les estufes de gas són molt més diferents de les seves homòlegs de l'època soviètica. Això fa referència a les característiques tècniques i al seu disseny modern. Avui, l'elecció de plaques és tan diversa com la seva funcionalitat. Per tant, és important saber quines estufes estan disponibles per a la venda gratuïta, quins elements estructurals consisteixen i com reparar una estufa de gas amb les vostres pròpies mans.

Com sempre, comencem per l'element estructural més important, que en aquest cas són els cremadors. El paper principal aquí, per descomptat, el juguen els broquets que subministren la barreja de gas i aire a la superfície del cremador. El diàmetre del broquet es distingeix en funció del gas utilitzat i del nivell de pressió. El diàmetre de l'orifici del broquet hauria de ser corresponentment més petit a pressions de gas més altes.

Actualment, les estufes de gas s'han tornat més versàtils, ja que estan equipades amb un joc de broquets. És a dir, resulta que, si cal, podeu treure els broquets instal·lats pel fabricant i posar els necessaris, això no és difícil de fer. També heu de saber que si la rajola encara té garantia, podeu contactar amb el centre de servei per obtenir ajuda.

Canviaran els broquets pels requerits i alhora regularan el procés gas-aire posant la flama mínima. Sempre que la garantia ja hagi finalitzat, podeu fer la reparació de l'estufa de gas Darin vosaltres mateixos, el procediment no és especialment difícil si estudieu les instruccions abans d'això.

Al nombre estàndard de cremadors, els fabricants van decidir afegir un altre cremador d'alta potència, destinat a una cocció més ràpida. Aquest broquet addicional té un diàmetre més gran, la qual cosa crea un flux de foc més potent.
També avui, els fabricants han començat a fer cremadors combinats. Això vol dir que a la placa hi ha cremadors de gas i elèctrics. Aquesta opció és molt adequada per a zones on hi ha interrupcions freqüents en el subministrament d'electricitat i gas.

Els aparells de gas solen estar equipats amb plaques d'esmalt o d'acer inoxidable.Si utilitzeu plaques amb recobriment d'esmalt, podeu triar un producte de qualsevol color. Aquestes plaques són molt més barates.
La placa d'acer inoxidable és més pràctica perquè té una excel·lent resistència química, no es corroeix i és fàcil de netejar.

La forma moderna d'ordenar la placa és l'ús de vidre temperat especial. Aquesta solució per al taulell de fogons de gas s'adquireix dels forns elèctrics, que disposen de plaques de vitroceràmica. Si el vidre està temperat, augmenta la força i la resistència a l'impacte. Aquesta superfície s'acostuma a netejar a mesura que s'embruta amb un drap humit. El color del vidre temperat es pot variar.

Les cuines de gas es poden equipar amb els següents tipus de forns: elèctrics, de gas o graella combinada. Els experts creuen que la calefacció uniforme només es realitza en forns elèctrics equipats amb una graella elèctrica. Abans de comprar algun tipus de forn elèctric, heu de consultar amb un especialista si el vostre apartament suportarà aquestes càrregues i esbrineu com reparar les estufes de gas Kaiser. Tothom sap que els forns elèctrics són capaços de consumir una gran quantitat d'energia, i això afecta definitivament la càrrega de la xarxa elèctrica.

Els forns de gas es classifiquen de la següent manera: dissenys fets sense ventilador, que té dos modes de calefacció, dissenys multifuncionals amb circulació d'aire forçada.

Normalment, la primera versió dels forns està equipada amb un cremador de gas inferior i, a més, de vegades una graella elèctrica o de gas superior. Per aconseguir el màxim efecte de la carn a la brasa de carbó, és millor utilitzar una graella de gas. D'altra banda, les graelles elèctriques escalfen el plat de manera més uniforme. Les estufes multifuncionals de gas tenen cremadors buits perquè el ventilador no apagui la flama.

Els forns elèctrics es divideixen en dos tipus: clàssics convencionals i multifuncionals. El primer model té elements de calefacció elèctrics que es troben a la part superior i inferior. El segon model té 4 elements de calefacció: inferior, superior, lateral i posterior. Aquests forns també disposen d'un ventilador per distribuir uniformement l'aire escalfat dins del forn.

L'estufa, com tots els altres aparells, s'avaria amb el temps, per tant, és necessària una reparació qualificada de les estufes de gas Hefest. Però en alguns casos, podeu fer la reparació vosaltres mateixos, aleshores us explicarem les avaries més habituals, que, amb molt grans habilitats, podeu eliminar-ho vosaltres mateixos.

La neteja de l'estufa de gas no suposa cap dificultat, i més encara, no suposa cap perill. Però cal prendre's les directrius i les normatives seriosament. El primer que es recomana fer abans d'iniciar els treballs de manteniment o reparar una estufa de gas Indesite és desconnectar l'equip de l'electricitat. Si treballeu amb equips de gas, cal tancar la vàlvula de gas, ja que podríeu encendre el subministrament de gas accidentalment.

Hi ha diversos problemes comuns amb les estufes de gas. Un dels errors més comuns és en el sistema d'encesa. Per començar, val la pena tancar el subministrament de gas per fer front a aquest problema. També hauríeu d'obrir les portes per ventilar aquesta habitació. A continuació, porteu el partit al cremador. Si de sobte l'estufa no s'encén durant tres minuts, cal girar el cargol, que lliura gas en una gran direcció, fins que aparegui una flama blava.

Per netejar els canals del cremador, és millor trucar a un mestre per a això, i també ho podeu fer vosaltres mateixos en la següent seqüència:

Necessites saber com és una estufa configurada correctament per reparar correctament les estufes de gas Ariston. La flama, per descomptat, ha de ser de color blau brillant. No hi hauria d'haver llengües de flama intermitents, la qual cosa indica una gran quantitat d'aire. Si el color és groc-taronja quan es crema, vol dir que no hi ha prou aire.

Hi ha diverses maneres d'ajustar la placa, per exemple:

Aleshores, heu de fer determinades configuracions per garantir el funcionament normal de la placa. A continuació, reparar l'estufa de gas Brest i ajustar el nivell mínim de flama de cada cremador i establir la posició desitjada dels contactes del termopar, que formen part de la vàlvula del sistema de control de gas. Es tracta de l'anomenada vàlvula electromecànica, que regula el subministrament de gas al cremador i es manté en posició oberta a causa del corrent generat per l'escalfament del termopar.

Si els contactes de la vàlvula i el termopar s'oxiden, es pot tancar i el gas sortirà. El gas es pot tallar si no s'ajusta la flama mínima del cremador. La principal preocupació és la seguretat. Totes les estufes modernes solen tenir un sistema de protecció contra fuites de combustible. Els fabricants anomenen aquest dispositiu de control de gas. Es va inventar perquè, per exemple, si escapava llet, apaguessin la flama aturant el subministrament de gas.

L'esquema de funcionament del sistema de "control de gas" és bastant simple: quan la flama s'apaga, el sensor es refreda i envia un senyal a la vàlvula, que al seu torn tanca els canals de subministrament de gas. Alguns sistemes moderns poden tornar a encendre la flama, "pensant" que va ser apagada, per exemple, per un corrent d'aire. Si l'intent falla dues vegades, el sistema abandona aquest negoci.

Sovint passa que els elements d'encesa fallen. Al començament de la reparació de les estufes de gas ardo, es recomana apagar l'estufa, treure i inspeccionar la partició. A més, si veieu defectes en forma de fragments i esquerdes, definitivament s'hauria de substituir la partició. Assegureu-vos que el control d'encesa estigui apagat abans de substituir-lo. Prova l'estufa reparada.

Com comprovar i substituir correctament la rajola d'encesa piezoeléctrica:

Si hi ha un problema com un embús o un tancament solt de la porta del forn i cal reparar les estufes de gas Hansa, encara val la pena desenroscar els cargols de la porta i agitar-los en diferents direccions perquè s'ajustin perfectament. les frontisses. Premeu més els cargols i després la porta s'hauria de tancar amb força.

Podeu substituir correctament la junta de la base de la porta utilitzant aquestes instruccions:

Substituïu la junta de la manera següent. Cal desconnectar l'estufa del gas i allunyar-la de la paret. A continuació, heu de desenroscar i treure la junta. Aleshores, hauríeu d'afluixar els cargols del panell posterior de la placa i allunyar-los lleugerament del cos amb una lleugera sacsejada. Després d'aquestes reparacions i accions similars, les juntes es desconnecten del cos d'instal·lació i s'han de substituir per unes de noves.

Connexió a la cuina de gas

Fa uns vint o trenta anys, no es va preguntar com connectar l'estufa, ja que els estàndards soviètics només permetien canonades rígides amb sistemes de canonades, cantonades i colzes. Tot això va ser muntat pels mestres del servei de gas, que també van fer la reparació de les estufes de gas Ariston, i l'estufa va quedar encadenada per sempre. Era impossible apartar-la.

A principis dels anys 90, un corrent d'equips importats va entrar i va portar una eina tan convenient com una mànega de gas flexible. En els nostres dies, el delineador d'ulls flexible ha guanyat existència perquè tot això ho han solucionat amb documents normatius. Per això, el disseny de la cuina moderna s'ha individualitzat.

Avui dia, les estufes tenen moltes funcions addicionals, de manera que estan connectades no només al gas, sinó també a l'electricitat. Amb pràcticament les mateixes funcions, el preu d'una estufa de gas és inferior al d'una elèctrica. A més, les estufes de gas tenen una vida útil molt llarga, que arriba als 50 anys.

Utilitzant mànegues flexibles especials que us permeten canviar la posició de l'estufa a la cuina dins de certs límits, l'estufa està connectada a una font de gas. Les mànegues de més de 4 metres no estan homologades, per tant, s'utilitzen mànegues de fins a 4 metres que, per cert, no es poden interconnectar.

I finalment, recordeu que el trasllat a una altra habitació de la cuina de gas i qualsevol reurbanització s'ha de coordinar amb les autoritats competents. Sempre que hi hagi una bona ventilació i una habitació del volum requerit, es permet la instal·lació d'una estufa. És imprescindible que quan s'auto-repara una estufa de gas i s'instal·la una estufa, l'estanquitat de tots els nodes ha d'estar present. Amb una instal·lació poc professional, és a dir, sense habilitats, es poden produir conseqüències desagradables per a la propietat i per a la vida.

Hi ha una prohibició categòrica, recolzada pel dret administratiu i penal, sobre la interferència no autoritzada en el funcionament dels equips de gas. Però no tot el que es diu gas ho és directament. Però, en realitat, reparar una estufa de gas amb les vostres pròpies mans no només és possible, sinó també necessari. Després de tot, no sempre és aconsellable pagar la trucada i el treball del mestre que va substituir la ploma defectuosa o va ajustar el nivell de subministrament de combustible. I, encara més, no cal demanar permís oficial del servei de gas per a això.

El principi de funcionament de les estufes de gas és el següent. El gas natural es subministra al cremador des d'una xarxa de gas centralitzada o una bombona autònoma. En el moment de la transició del filtre del cremador al divisor del cremador, el combustible es barreja amb l'oxigen de l'aire. Després d'això, és possible encendre la barreja de gas i aire, la combustió de la qual continuarà fins que la vàlvula de gas estigui completament tancada..

El forn inclou diversos sistemes que s'encarreguen del correcte funcionament de tota la unitat:

• sistema de gas, que inclou canonades i mànegues amb aixetes i cremadors;
• un component elèctric dissenyat per a la il·luminació, l'encesa automàtica i el funcionament de la graella;
• el cos de l'aparell, que té un conjunt de peces de plantilla i està fet de xapa d'acer, recobert d'esmalt.

Important! El disseny general és el mateix per a tots els forns. Alguns models només es diferencien en disseny i funcionalitat.

La placa calenta és l'etapa final del lliurament de gas.Un raig ja ardent d'una barreja de gas i aire, que es mou al llarg de la base, alimentat a la tapa, reflectit des del qual entra al divisor... Allà, la flama es divideix en llengüetes uniformes. Quan es treuen els cremadors per netejar, es veuen els cremadors amb broquets als extrems. També s'anomenen dolls i broquets. S'utilitzen tres tipus de cremadors.

1. Difusió... En ells, el gas es barreja amb l'aire de manera natural. S'utilitza al forn.
   
2. Cinètica... La pressió a la línia de gas del forn és baixa. La seva energia és suficient per aspirar l'aire de mescla i subministrar-lo al cremador.
3. Combinat... Els forns moderns utilitzen dos mètodes alhora.

El panell es pot fabricarperò de xapa d'acer esmaltada. Però avui en dia la majoria de lloses estan fetes de vidre especialment endurit resistent als impactes. Directament sota la placa hi ha dispositius elèctrics i un sistema de gas, a la canonada del qual hi ha diverses vàlvules de control. La intensitat de la flama depèn del grau d'obertura dels reguladors.

El component elèctric del forn inclou temporitzador, termòmetre i elements d'il·luminació. També inclou controls electrònics que controlen el funcionament dels elements de calefacció i els ventiladors, presents en algunes mostres.

Els forns de gas es divideixen en dos tipus.

1. Mode dual, sense ventilació. De vegades s'adjunta una graella a la part superior del forn.
2. Multimode... L'aire del forn es mou amb força per un ventilador. I perquè no apagui la flama, s'utilitzen cremadors buits especials.

Per conservar la calor als forns, s'utilitza un aïllament tèrmic, i la porta està feta de dues o tres capes de vidre.

La fuita de gas està controlada per un termopar, que es troba al centre de la flama i, quan s'escalfa, genera un corrent que alimenta un petit electroimant.... La tasca d'aquest últim és mantenir oberta la vàlvula del gasoducte. En cas d'aturada sobtada de la combustió, no associada al tancament manual del subministrament de combustible, el sensor es refreda ràpidament i l'imant s'apaga. Això comporta la interrupció del subministrament de gas.

La placa triga uns segons a engegar-se perquè el sensor assoleixi la temperatura desitjada. I durant tot aquest temps cal agafar el botó del regulador pressionat. Alguns usuaris consideren que això és un greu inconvenient i trien forns sense control de gas. Aquests models es poden trobar de diversos fabricants: Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina i Indesit.

Important! És millor diagnosticar un mal funcionament d'un forn de gas quan està apagat. Si no ho feu, pot provocar un accident greu amb un dispositiu danyat.

Si hi ha olor de gas a l'habitació i l'estufa no funciona en aquell moment, en algun lloc hi ha una fuita de combustible blau. Cal desmuntar el forn i Untar totes les connexions del gasoducte amb aigua i sabó tant per fora com per dins. Les bombolles d'aire mostraran per on surt el gas.

Per inspeccionar reguladors i vàlvules de tancament, heu de treure la coberta superior. Per fer-ho, traieu les reixes i els cremadors, desenrosqueu els cargols de fixació amb un tornavís i aixequeu la tapa de la placa.

A comproveu l'interior del forn per si hi ha fuites, primer heu de mirar a quin costat de la placa hi entra el subministrament de gas. Depenent del que veieu, heu de disparar a la paret dreta o esquerra. Després de detectar una fuita, cal tornar a girar els nodes enrotllant més segellador en forma de cinta FUM o fil Loctite 55 al fil.

Consell! Per a treballs amb fuites de gas, es recomana trucar al servei d'emergència de gas.

Les estufes de gas, com qualsevol altre mecanisme complex, també són propenses a mal funcionament, que són les següents:

• el gas deixa de cremar;
• l'encesa no es produeix immediatament;
• flama desigual;
• el treball va acompanyat de sorolls i olors estranyes;
• problemes amb el forn;
• dificultat per encendre i altres.

Per solucionar aquestes avaries, no cal trucar a un capataz. Gastar l'autoreparació està molt al poder de tothom. Però abans de reparar el dispositiu, heu de tancar el subministrament de gas.... El mànec de la vàlvula de tancament es troba a la paret darrere de l'estufa o directament a l'estufa a la zona de la paret posterior.

La resolució de problemes hauria de començar amb la neteja de l'estufa. Si petites partícules d'aliment entren al cremador, el broquet sovint s'obstrueix. Els residus estan bloquejant el camí del combustible. En aquest cas, la flama no s'encén gens o es crema de manera desigual. De vegades, a causa de l'obstacle, el foc només crema com a mínim. Netegeu el broquet podeu utilitzar una agulla fina.

De la mateixa manera, els trossos de menjar o altres restes poden caure al divisor. Estar en el camí de la flama un objecte estrany pot emetre una olor desagradable... Traieu la placa i netegeu-la a fons.

La potència o l'alçada de la flama s'ajusta mitjançant els poms de la placa. De vegades pot girar amb dificultat o mantenir-se al seu lloc. Gastar manejar la reparació serà necessari el desmuntatge complet de l'aixeta. Per fer-ho, primer heu de treure els controls i el panell frontal.

A l'aixeta, traieu amb cura el passador, després traieu la molla i l'endoll. Totes les peces s'han de netejar de greix i residus. No s'han d'utilitzar objectes punxantsper no danyar la integritat de l'endoll. Després de la neteja, recobriu les superfícies de les peces amb greix de grafit i torneu-les a muntar en ordre invers.

Consell! Per tal de regular la flama quan s'utilitza gas en llauna, entre altres coses, cal canviar tot el conjunt de dolls. Per a aquesta feina, cal un especialista del servei de gas. Només ell podrà fer la configuració correcta de l'equip perquè el combustible es cremi sense residus.