En detall: reparació de bricolatge d'una màquina de pa Daewoo d'un veritable mestre per al lloc my.housecope.com.
El dispositiu d'una màquina de fer pa a casa és en molts aspectes semblant a un multicooker, però també hi ha diferències fonamentals. En primer lloc, és un motor asíncron (o col·lector) que pot funcionar durant un temps prou llarg mentre el lot està en curs. No va ser possible fer-lo petit, i al compartiment tècnic d'una màquina de pa de casa, el motor ocupa la part del lleó de l'espai. La resta l'ocupa l'electrònica. Es tracta d'un circuit de generació de tensió per a l'element de calefacció d'una màquina de pa domèstica, que funciona estrictament segons el programa segons les lectures del sensor de temperatura i el temporitzador. Més sovint, hi ha models completament electrònics. És a dir, els interruptors de temperatura mecànics són rars, igual que els temporitzadors. Això és comprensible: el programa ja està enganxat a la memòria del circuit electrònic o s'introdueix a petició de l'usuari, no cal fer res més. La reparació de la màquina de pa de bricolatge es refereix principalment a la part mecànica, els sensors i el tauler de control. En els microcircuits, qualsevol mestre es trencarà la cama, tot i que encara no farà mal inspeccionar els condensadors, pistes i resistències.
És hora de parlar de l'aparell de la màquina de fer pa. No hi ha res a fer dins sense conèixer aquesta informació!
Dins de la panificadora casolana hi ha un bol on es prepara el pa. A la part inferior hi ha un rem utilitzat per a pastar. Molts estan interessats en saber on va quan una màquina de pa casolana serveix un pa fresc a la nostra taula. La paleta es plega. Les tècniques són diferents, en alguns casos el motor simplement inverteix. La majoria de rentadores, per exemple, tenen motors col·lectors, però això no canvia l'essència. La paleta d'una màquina de pa casolana es posa en rotació a través d'una corretja llançada per sobre d'una politja. En el cas d'un motor col·lector per a la marxa enrere, cal canviar la seqüència d'encesa dels bobinatges. Com a resultat, els pols comencen a atreure's en lloc de repel·lir-se. Això es fa mitjançant un relé. En el cas d'un motor asíncron, el sentit de gir del camp dins de l'estator s'inverteix. Això també s'aconsegueix mitjançant la commutació correcta dels bobinatges.
 |
Vídeo (feu clic per reproduir). |
Ambdós tipus de motors no es beneficiaran d'un canvi sobtat de moviment. La pissarra electrònica de la panificadora casolana, que funciona segons el programa, no ho permetrà. La temperatura es controla mitjançant un sensor. Normalment hi ha un termistor, el pendent del qual s'emmagatzema a la memòria. Els intervals de temps en una màquina de fer pa a casa es mesuren mitjançant un oscil·lador de quars, que permet que el dispositiu sàpiga en qualsevol moment què ha de fer.
El disseny utilitza un element de calefacció de bucle, que cobreix el bol al llarg de tot el perímetre. No toca la part inferior del compartiment de treball. Això us permet crear un ambient semblant al forn a l'interior. És per això que una màquina de pa casolana no és una instal·lació ràpida. L'element calefactor escalfa gradualment l'aire de l'interior del compartiment i el recipient d'acer o alumini. El recobriment antiadherent evita que el pa es cremi i, a través de la finestra de la tapa, podeu controlar constantment la fase del procés. La coberta reté força la calor a causa de la junta de goma. En general, el pa es cou al forn, no es fregeix.
Gairebé tots els fabricants de pa casolans tenen la capacitat d'ajustar el color de l'escorça. Creiem que això s'aconsegueix mantenint la temperatura de cocció desitjada. El pa funcionarà de totes maneres, però en un forn calent agafarà un to més fosc. El recobriment del bol és antiadherent, intenteu no agafar tefló, doneu preferència a la ceràmica, el marbre i altres materials naturals. Això proporcionarà a tota la família productes segurs. El tefló s'esborra després d'un parell d'anys i no hi ha manera de restaurar-lo.
Alguns models tenen un dispensador a la tapa. Es tracta d'un aparell que permet, segons el programa, llençar a la massa fruits secs, panses i altres ingredients. El dispensador funciona a costa de l'ordre habitual en el moment adequat. El dispositiu de cop es pot comprovar si sabeu quina tensió cal aplicar.
Sovint passa que la paleta comença a balancejar-se, cruixir o fins i tot aturar-se del tot. Una inserció de grafit s'utilitza com a segell a les fabricants de pa casolans. Aquest greix no té por de l'escalfament, per tant s'utilitza en aquest cas. Tampoc suposa un perill per a la salut. A partir d'un cop fort, el revestiment és capaç de trencar-se i esmicolar-se, amb un ús prolongat es desgasta. El millor és revisar la paleta regularment per assegurar-vos que funciona correctament. Si es detecta un problema, s'ha de demanar una nova peça de recanvi. Si es filtra aigua a la part inferior del compartiment de treball, els coixinets del bol estan desgastats. La ceràmica dura poc si la massa és massa espessa.
Reparar una galleda d'una màquina de pa consisteix a eliminar les fuites a la zona de l'articulació mòbil. Per treure l'eix del rem, hauràs de desenroscar la coberta inferior. Els cargols es troben en diversos llocs, alguns dins del compartiment de treball. La politja s'acostuma a subjectar amb una femella, tot i que hi ha connexions no separables. Els principals tipus de mal funcionament són típics de tots els dispositius:
Una avaria típica és la manca d'energia. En aquest cas, hauríeu de començar amb el cordó i pujar el patró. Per a l'ompliment electrònic, cal que hi hagi una font d'alimentació commutada. Normalment es subministra amb un fusible, hauríeu de trucar aquest element per a la integritat. En cas de mal funcionament, no us precipiteu a instal·lar-ne un de nou. Normalment un fusible no funciona. Intenteu connectar una bombeta de 100 watts al circuit. Si s'encén després d'encendre l'alimentació, desconnecteu l'endoll de la presa de corrent i cerqueu més el mal funcionament. El fet és que aquest mode és capaç d'eliminar la placa de circuit imprès. Cal trobar la causa del curtcircuit a la màquina de pa de casa i després posar el fusible.
En una font d'alimentació que funcioni, la llum no s'ha d'encendre en absolut, o parpellejarà i s'apagarà. Continueu amb la reparació de bricolatge de la màquina de pa fins que es compleixi aquesta condició. La font d'alimentació més senzilla inclou un condensador i un rectificador, i aquí és on sovint es troba l'avaria.
El tauler de control té un paper especial. El sensor consta d'una pel·lícula sobre la qual s'apliquen els elèctrodes. L'altra meitat del PCB està al cas. Tothom que mirava el comandament a distància d'un televisor o d'altres electrodomèstics veia meandres fets de coure. Si la humitat entra a l'interior, també es produiran efectes desagradables, però, normalment no es produeixen danys mortals. S'ha de netejar la instal·lació. La pel·lícula de control és relativament fàcil de treure. En aquest cas, és important no esquinçar-lo perquè el producte no perdi la seva presentació. A l'hora de netejar, procura no utilitzar un abrasiu; seria ideal fer-ho amb àcid acètic, alcohol i altres reactius per eliminar pel·lícules d'òxid i altres brutícia.
Alguns dissenys tenen defectes de disseny típics. Molts dispositius es fabriquen simultàniament per a Europa, on la tensió generalment acceptada és de 230 V. Tanmateix, les característiques del disseny no tenen en compte que l'estabilitat a Rússia és menor. Això fa que la màquina de pa casolana funcioni molt malament, de manera intermitent. Abans de comprar, busqueu informació rellevant als fòrums i, si teniu cap queixa, trieu un altre model.
Estudieu també acuradament les instruccions per no cometre errors per als principiants i no buscar alguna cosa que es pugui trencar:
- El senyal al xef per afegir panses, albercocs secs i fruits secs a la massa es percep com el final del cicle i s'interpreta com un mal funcionament.
- Massa aigua condueix a un veritable embolic, que no vol agafar la forma normal d'un monyo i pujar.
- Un lot massa gruixut destrueix ràpidament la part mecànica d'una màquina de pa casolana, mentre que la qualitat de la brioixeria no augmenta.
I recordeu el més important: la reparació de bricolatge d'una màquina de pa comença on acaba la garantia. Si el dispositiu és car o no hi ha habilitats per manejar-lo, és millor confiar l'assumpte a professionals. Però cal seguir-los de prop. Això és Rússia, aquí tothom fa trampes, qui pugui, si no passa res per això.
Data: 22.02.2016 // 0 comentaris
Una de les avaries més habituals en una màquina de pa és la fallada del segell d'oli o del coixinet de la galleda. Amb aquest mal funcionament, el segell d'oli pot filtrar-se lleugerament i el coixinet pot provocar l'enganxament o l'enganxament de l'eix. Comprar una galleda nova de màquina de pa no sempre és la millor idea, ja que no sempre és la millor idea. costa força diners. Avui mostrarem clarament com podeu reparar una màquina de pa amb les vostres pròpies mans, és a dir, reparar una galleda.
Per a més claredat, vam agafar una de les fabricants de pa més populars. LG HB-155CJ... Comencem la reparació de la màquina de pa traient la galleda i traient l'anell de retenció que subjecta la rentadora metàl·lica amb potes de plàstic a l'eix. El circlip, que assegura el coixinet, no s'ha de treure en aquesta etapa.
El següent pas és treure el coixinet del seient. Heu de tenir molta cura aquí... els impactes poden danyar fàcilment la galledades que el seu material molt fràgil... Per treure el coixinet, és racional utilitzar una premsa o un petit extractor de dues potes.
Les parades del decapador s'ajusten perfectament a les ranures del cos d'aquesta galleda, en aquesta posició es fixa el separador.
Posant una petita placa d'1-2 mm de gruix sota l'eix del coixinet i cargolant l'eix de l'extractor, el coixinet juntament amb el segell d'oli els expulsa des de l'interior de la galleda.
Com podeu veure, el segell d'oli i el coixinet estan en molt mal estat.
Després traiem els retenidors dels coixinets.
Per cert, això és el que hi ha a l'interior del coixinet: no queda cap rastre de greix durant el funcionament.
Traieu el coixinet de l'eix i netegeu l'eix de la contaminació. El millor és utilitzar alcohol per rentar i netejar l'eix. Aquí no es permet la benzina ni el diluent.
A continuació, necessitem peces de recanvi: un nou segell d'oli per a la màquina de pa i el coixinet 608 (dimensions: diàmetre interior - 8 mm; exterior - 22 mm; alçada - 7 mm). El segell d'oli és especial, són blancs i és millor portar un coixinet de raça pura (en el nostre cas, el fabricant és FLT).
Els altres procediments es realitzen en ordre invers. Instal·lem el coixinet a l'eix i el fixem.
Premem el coixinet al seient. No es permeten impactes, fem servir una premsa, refredem un coixinet o escalfem una galleda, el que vulgueu, però simplement no pegueu.
Després d'instal·lar l'eix amb el coixinet, fixem la rentadora amb peus a l'eix.
L'últim pas és instal·lar un nou segell d'oli.
En aquesta etapa, s'ha completat la reparació de la màquina de pa per fer-ho tu mateix, s'han substituït el segell d'oli i el coixinet, queda per netejar la galleda.
Un mal funcionament d'una fleca de casa us pot sorprendre. Per descomptat, es pot portar a un centre de servei, però alguns errors de funcionament que han sorgit a la vostra màquina de pa les podeu eliminar vosaltres mateixos.
Les avaries següents es troben amb més freqüència a les estufes:
- mal funcionament del sensor tèrmic;
- cremada de l'element de calefacció;
- fallada del programari al mòdul de control;
- el motor elèctric està fora de servei;
- el cinturó va relliscar;
- sense font d'alimentació;
- relé invers defectuós;
- trencament de la galleda d'ingredients.
No s'exclouen altres avaries inherents a altres models i marques, perquè poden tenir diferències en les característiques del disseny.
La qualitat del pa al forn depèn del correcte funcionament del sensor de temperatura. Si el termòstat està defectuós, el pa es cremarà, o viceversa, romandrà sense coure. És aquest sensor el que regula la temperatura de la màquina de pa durant el programa de cocció. La figura següent mostra, per exemple, com és el sensor tèrmic de la màquina de pa Kenwood.
Els fusibles tèrmics sovint es troben a prop del termistor. No permeten superar la temperatura per sobre d'una determinada, si falla el termòstat.
Després de desmuntar la unitat de cocció, no serà difícil trobar aquestes peces pels seus signes externs. També serà fàcil substituir-los per de nous, havent-los comprat prèviament a Internet o en un centre de servei.
És molt fàcil sospitar que l'escalfador no funciona: el pa simplement no es cuinarà... Per comprovar-ho, cal desmuntar el dispositiu:
- desenrosqueu els cargols de la part inferior de l'estufa i dins d'ella obrint la tapa;
- a continuació, desconnecteu amb cura la part inferior de la caixa sense trencar els cables;
- desconnecteu els cables del bloc de terminals;
- veureu un gran anell tubular metàl·lic.
Aquest és l'element de calefacció (escalfador elèctric tubular). En alguns models de màquines de pa, pot estar situat dins d'un contenidor de galleda de ferro. Es pot comprovar si hi ha burnout provador... Si es confirma l'esgotament, s'ha de substituir per un de nou.
Si el vostre forn de pa va començar a comportar-se de manera estranya: alguns botons van deixar d'encendre-se, apareix un senyal de finalització de la cocció, quan tot just ha començat, això pot indicar una avaria del mòdul de programari. Malauradament, no podeu reparar les màquines de pa amb aquesta avaria pel vostre compte. Això ho ha de fer personal qualificat de centre de serveis... En cas contrari, sense saber-ho, podeu agreujar el mal funcionament i serà més difícil i més costós reparar el mòdul.
Aquest desglossament és fàcil de determinar. Si engegueu la màquina i la batedora no comença a girar i no sentiu el so del motor en marxa, això vol dir que el moviment giratori del politja - el motor elèctric està avariat. La reparació d'aquesta unitat de la unitat, tal com s'ha esmentat anteriorment, l'ha de fer un mestre.
En el cas que, després d'encendre l'aparell, s'escolti el soroll d'un motor en marxa, però la paleta no gira, o quan s'aboquen els ingredients, no es barregen bé, la raó d'això pot ser el desgast o el lliscament. de la corretja dentada de la politja.
El cinturó de la màquina de pa es pot trobar traient la part inferior de la màquina. Per taxa de desgast la corretja de l'accionament de la màquina de pa es determina si cal substituir-la per una de nova.
Una de les raons habituals per la qual la màquina de pa simplement no s'encén és la manca d'energia. Primer cal comprovar endoll elèctric i el cordó mateix. A continuació, heu de comprovar la font d'alimentació, per regla general, impuls. Té el seu propi fusible. Però no us heu de precipitar i canviar-ho. Si, després de connectar una bombeta de 100 W al circuit, s'encén, apagueu urgentment l'alimentació per seguir buscant un curtcircuit. Quan la font d'alimentació funciona, la llum no ha de brillar, només pot parpellejar. El node d'alimentació normalment consta de rectificador i condensador... Aquí és on rau el mal funcionament.
En aquest cas, la reparació d'una màquina de pa per fer-ho vostè mateix és possible si almenys sou una mica versat en el negoci de la ràdio.
En algunes unitats econòmiques, la paleta (agitador) s'elimina de l'eix. Per a això, s'inclou un ganxo amb l'aparell per extreure'l del pa. Però hi ha models quan l'agitador està plegat. Si després de coure el producte trobeu una impressió de rem, el revers és defectuós.... La reparació per eliminar aquest problema de la màquina de pa s'ha de fer amb la participació d'un especialista.
Reparació d'una galleda d'una màquina de pa per avaria coixinet i segell d'oli pots fer-ho tu mateix. Els símptomes que expliquen que aquesta és la raó exacta són els següents:
- hi ha una petita fuita del contenidor;
- acoblament o acoblament complet de l'eix.
Per a una millor comprensió, a continuació es mostra la reparació d'una màquina de pa. LG feu-ho vosaltres mateixos per substituir el coixinet i el segell d'oli (model d'unitat LG HB-155CJ).
Caldrà col·locar una placa metàl·lica d'1-2 mm de gruix a l'eix del coixinet. 
Per continuar, hauràs de comprar peces de recanvi necessàries: Coixinet de boles 608 (diàmetre exterior 22 mm, diàmetre interior 8 mm, alçada 7 mm) i segell blanc especial.
A més, en ordre invers:
- Feu lliscar el coixinet a l'eix i instal·leu el retenedor.
- Premeu amb cura el coixinet al seu seient. S'ha de refrigerar abans de la instal·lació. També podeu escalfar la galleda. No es permeten els impactes en prémer.
- Ara podeu arreglar l'eix amb un especial rentadora-tap.
- En conclusió, caldrà instal·lar un segell d'oli. S'ha acabat la reparació de la galleda de la panificadora!
No es van considerar totes les possibles avaries de la màquina de fer pa, ja que és impossible enumerar-les completament i depèn de les característiques dels models de diferents marques. Tanmateix, podeu solucionar alguns errors mitjançant aquest manual.
Reparació de la màquina de pa de bricolatge: com desmuntar, substituir el segell d'oli a LG, una galleda a Mulinex, vídeo i diagrama, Redmond
Reparació de sis grans avaries d'una màquina de pa
Algunes avaries es poden reparar a mà. Això s'aplica a les peces mecàniques. El circuit de control, els sensors, tots aquests problemes, és millor deixar que el mestre els resolgui si es trenca alguna peça.
Molt sovint, es produeixen els següents errors de funcionament:
- Falla de l'element de calefacció;
- Danys al sensor tèrmic;
- avaria del motor;
- Falla en el programa de control;
- problemes de cobertura;
- Trencament del bol.
Si l'element de calefacció es trenca, el pa deixa de coure per complet. Això es pot comprovar desmuntant el dispositiu i comprovant l'escalfador amb un tester. Si es confirma l'avaria, s'ha de substituir l'element de calefacció. El sensor de temperatura regula la temperatura durant la cocció. El seu mal funcionament porta al fet que el pa es crema o no es cou. Substituir el sensor tèrmic no és difícil.
Si el motor de la màquina de pa es trenca, l'agitador es queda aturat i, quan s'encén, no se sent el seu funcionament. En aquest cas, és millor consultar a un especialista.
La fallada del programa de control es pot determinar pel comportament estrany del dispositiu. El senyal sobre el final del treball s'encén al començament de la cocció, alguns botons del tauler de control deixen de funcionar, tot això és la causa de l'avaria del mòdul del programa.Sovint es produeixen fallades de la coberta del dispositiu. No està ajustat, o viceversa, tanca molt bé. En aquest cas, heu d'assegurar-vos que res interfereixi amb el tancament de la tapa. Si és així, caldrà substituir tota la coberta. Una causa comuna de trencament del bol és el segell d'oli o el desgast dels coixinets. Si la glàndula està danyada, la galleda de la màquina de pa té fuites, i si l'eix està encallat, la punta es troba al coixinet.
Per entendre la causa del mal funcionament del dispositiu, s'ha de desmuntar. Després d'haver decidit desmuntar la màquina de pa, és molt important estudiar amb atenció les instruccions i el diagrama de l'electrodomèstic. Els fabricants de pa no es diferencien fonamentalment entre si en la seva estructura. El disseny del dispositiu Redmond, Saturn, Liberton o Moulinex pràcticament no difereix de Kenwood o Combustion.
La màquina de fer pa consta de:
A la cambra de cocció s'instal·la un motor elèctric, que fa girar l'eix del bol de cocció, elements de calefacció (elements calefactors) i un acoblament. A la cambra de cocció es troba un plat de forn antiadherent. Hi ha una espàtula per amassar al fons del bol. Es connecta a l'eix. Des de l'exterior, l'eix s'enganxa mitjançant un acoblament amb un motor.
Amb l'ajuda d'un sensor de temperatura, es manté la temperatura desitjada durant el procés de cocció.
L'elecció dels paràmetres, l'encesa i apagada del dispositiu es realitza mitjançant el tauler de control. La pantalla s'utilitza per mostrar informació. El desmuntatge de la màquina de pa comença per treure la coberta del dispositiu. Aleshores, heu de separar el panell. S'assegura amb cargols i taps. Desenganxeu amb cura el cable de cinta del tauler i, a continuació, podeu treure la coberta inferior. Després traiem l'element de calefacció. Així, la màquina de pa es divideix en un cos i una carcassa.
Alguns models, per exemple, Orion, són problemàtics de desmuntar. El motor i la corretja que hi ha a la part inferior, i per arribar-hi, cal desmuntar tota la màquina de pa. Després de reparar i substituir les peces necessàries, la màquina de pa s'ha de tornar a muntar en l'ordre invers. Per muntar-ho tot correctament i per no confondre's amb els cargols i els cargols, s'han de posar immediatament en diferents caixes i recordar l'ordre en què es va desmuntar el dispositiu.
Quan les màquines de pa estan en funcionament, les altes temperatures actuen sobre la glàndula, es mulla quan es renta la galleda i s'asseca en estat tranquil. Això comporta una pèrdua d'elasticitat i elasticitat de la goma, i el segell d'oli es trenca, la galleda de la màquina de pa comença a filtrar. La humitat arriba al coixinet i comença a oxidar-se. No retardeu la reparació de la màquina de pa. Això pot provocar problemes més greus. Substituir la galleda per una de nova no serà barat, i podeu canviar el segell d'oli de la galleda vosaltres mateixos.
Per a la reparació necessitareu:
- Nou segell d'oli;
- Anell de retenció (ha de coincidir amb el diàmetre de l'eix);
- greix de grafit;
- Eines per desmuntar una galleda de la màquina de pa.
Desenrosquem els elements de fixació de la base del bol. L'eix està unit a la part inferior de la galleda de la màquina de pa amb anelles de retenció. Traieu l'anell de retenció de l'eix. Traieu amb cura l'eix amb el coixinet i el segell d'oli a través d'un suport de fusta. Traieu el coixinet de l'eix.
Traiem la brutícia i l'òxid de l'eix. És millor utilitzar alcohol per a això.
Lubriqueu l'eix amb greix de grafit. A continuació, tornem a posar el coixinet a l'eix. A continuació, l'instal·lem a la part inferior de la galleda i la fixem amb un anell de retenció. Instal·lem un nou segell d'oli des de l'interior del bol a la ranura al voltant de l'eix. Donem la volta a la galleda i arreglem l'embragatge amb una rentadora. Això és tot, ara podeu comprovar el treball de la galleda.
Els problemes amb els controls tàctils són molt comuns. Els botons de control del panell deixen de funcionar i es mostra un error a la pantalla. Aquests efectes desagradables són deguts a la humitat que hi ha sota la pel·lícula. Podeu fer front a aquest problema vosaltres mateixos.
- Col·loqueu la màquina de pa sobre una superfície plana.
- El netegem del greix, i traiem el panell. Això s'ha de fer amb molta cura per no fer malbé l'aparença del dispositiu.
- Traieu l'adhesiu amb un ganivet i estireu-lo cap amunt amb cura.
- No us oblideu del bucle, a les màquines de pa LG està a la dreta.
- A continuació, netegeu amb cura els contactes amb un drap suau. Es troben al cos de la màquina de pa i a la part posterior del panell de control.
Utilitzem alcohol per netejar. Netegeu suaument i a fons per eliminar la brutícia i el greix que hi ha als contactes. Per evitar que la brutícia s'obstrueixi sota el tauler de control durant les operacions posteriors, podeu enganxar una cinta de doble cara al cos al llarg del perímetre de la connexió del panell-cos.
Després de netejar els contactes, tanqueu el panell tàctil. Comprovació del funcionament del panell de control. Normalment, aquestes reparacions donen vida al panell de la màquina de pa i els botons comencen a respondre a la pressió.
Per a molts, els fabricants de pa s'han convertit durant molt de temps en ajudants indispensables. Les paneres domèstiques modernes són compactes i s'adapten fàcilment a una cuina petita. Una àmplia gamma d'aquests electrodomèstics permet adquirir un model òptim pel que fa a preu i rendiment. Però, malgrat la varietat de marques i models, els fabricants de pa tenen un principi de funcionament similar i es munten a partir de les mateixes peces.
