En detall: reparació de fregidores d'aire per fer-ho vostè mateix d'un veritable mestre per al lloc my.housecope.com.
La fregidora d'aire s'anomena forn de raig. Un d'aquests dispositius pot substituir-ne diversos alhora. Per tant, simplement hi ha un gran nombre de plats que es poden preparar segons diverses receptes. N'hi ha prou amb posar els productes necessaris al dispositiu i configurar el programa adequat. Només queda esperar una mica fins que soni el bip.
Per exemple, un pollastre a la planxa d'1 kg es pot cuinar en només quaranta minuts. A més, tot el procés es pot observar mitjançant elements transparents.
Però de vegades hi ha problemes amb el rendiment d'aquest dispositiu: no s'escalfa, no s'encén, el ventilador no funciona. Per fer la reparació correcta, haureu de determinar la causa de la fallada.
Si considerem la fregidora d'una manera constructiva, es tracta d'un dispositiu tècnic relativament senzill, en el qual, de fet, només es poden trencar tres components: un element de calefacció, un fusible tèrmic i una unitat de control.
En aquest cas, el problema es pot considerar el més petit. No serà difícil eliminar la causa.
Val la pena reparar la fregidora, si aquest element es trenca, molt. Després de tot, no es pot reparar, però costa decentment. Tanmateix, de vegades és possible restaurar el dispositiu. Però només els especialistes poden fer-ho, i fins i tot no sempre.
Element de calefacció trencat
Aquest també és un problema solucionable. Només cal comprar-ne un de nou. No obstant això, aquí cal aclarir. El fet és que anteriorment s'utilitzava un element de calefacció d'acer en aquesta capacitat. És capaç de servir de manera fiable durant deu anys. No obstant això, aquest element té desavantatges: no és respectuós amb el medi ambient, consum elevat d'energia i escalfament lent. Com a resultat, va ser substituït per elements de carboni i halògens.
Vídeo (feu clic per reproduir).
Aquests dispositius no només estalvien energia, sinó que també reescalfen els aliments més ràpidament. Proporcionen il·luminació des de l'interior de la fregidora. Com a resultat, el procés de cocció és clarament visible.
A més, la radiació halògena pot matar els bacteris. A més, un element de calefacció halògens és més barat. Com a resultat, s'utilitza més sovint en models populars de fregidores d'aire.
Tanmateix, hi ha un problema: la fragilitat d'aquests elements de calefacció. La vida útil és d'uns dos anys. Encara que l'estalvi en les factures d'electricitat durant aquest període pot ser suficient per comprar diversos articles.
Hi ha un inconvenient més. El subministrament d'aquests components de la fregidora a les regions no està ben establert. Com a resultat, l'avaria d'aquest element pot estar associada a la necessitat de buscar peces de recanvi.
Però tornem a considerar les avaries i les possibilitats per a la seva eliminació.
En aquest cas, desmunteu el dispositiu i comproveu el fusible. Si es produïa una pujada d'energia a la xarxa, aquest element podria fallar, impedint així una font d'alimentació addicional de la fregidora. Si la inspecció visual confirma la suposició, s'haurà de substituir el fusible per un de nou. La ubicació d'aquest element es pot determinar mitjançant el diagrama adjunt a les instruccions.
Cal tenir en compte que val la pena desmuntar la fregidora només en casos extrems. De fet, de vegades passa que ens oblidem de connectar el dispositiu a la presa de corrent, però pensem que està trencat. El problema, però, no existeix. Per tant, primer hauríeu de provar totes les opcions possibles abans de procedir amb la "intervenció quirúrgica".
I el dispositiu s'ha de desmuntar, observant estrictament les precaucions de seguretat.
Si resulta que el ventilador del dispositiu no funciona, hauríeu de desmuntar la fregidora, arribar a aquest element i avaluar visualment si hi ha danys, si tots els cables estan connectats correctament. Si el cablejat es trenca, s'ha de soldar amb un soldador i soldadura. En cas contrari, és possible que s'hagi de substituir el ventilador. Per fer-ho, cal comprar-ne un de la mateixa mida i característiques.
El problema és amb el circuit o amb l'element de calefacció. Tot s'ha d'avaluar visualment després del desmuntatge. Si hi ha un circuit obert, s'ha de tornar a connectar. Si l'element té dipòsits de carboni, la seva mida ha canviat, caldrà substituir-lo. De vegades és possible restaurar el dispositiu, però sovint ho fan especialistes.
Com fer les reparacions, cadascú decideix per si mateix. Després de tot, per a això cal tenir almenys coneixements elementals, experiència en el maneig de tecnologia. Si no hi ha aquest equipatge, cal que us poseu en contacte amb el taller. Això serà més fiable i la probabilitat de restaurar el rendiment de la fregidora al mateix temps augmenta significativament.
Vaig comprar una fregidora, però va resultar que el ventilador no funcionava, vaig trucar a l'operador i li vaig dir que la portés, crec que es pot portar aquí al taller i quant costarà la reparació, visc a Novogorsk
Una fregidora es considera un híbrid d'una planxa, un escalfador de quars i un bufador de vent. Treballant junts, us permetran obtenir delicioses delicioses que seria problemàtic preparar amb altres mètodes. Creiem que els habitants d'Amèrica van adoptar la tecnologia de fumar bisons dels indis, després els mètodes de fregir es van introduir a la vida quotidiana. La graella s'assembla a una broqueta que penja sobre un foc. Per ser justos, diguem que la radiació infraroja fa una petita contribució a la cuina, el pollastre resulta daurat, bronzejat. La reparació d'una fregidora d'aire per fer-ho vostè mateix és molt més fàcil que, per exemple, una planxa. Els cargols no estan ocults per elements decoratius elaborats, botons, poms. Un dispositiu reparable sembla més atractiu al mercat rus que un bell, però d'un sol ús.
L'acció de gràcies se celebra en memòria dels que van sobreviure a l'hivern famolenc de la costa de l'Amèrica colonitzada. Els colons van ser ajudats per l'indi local Tiskvontum, que va ser posteriorment enverinat, segons els historiadors, pels seus germans bèl·lics.
La graella de la fregidora té el paper tant d'un emissor d'infrarojos com d'una bobina de calefacció impulsada per un ventilador. El dispositiu té una làmpada d'infrarojos (halògens) que actua com a font de calor principal. La coberta és extraïble (comenceu amb ella quan necessiteu reparar la fregidora), l'element d'anell es troba a la part inferior del perímetre. Separat del compartiment de treball per un bol de vidre gegant per una reixa d'acer amb forats de forma lliure. Si feu la reparació de la fregidora d'aire Hotter, també haureu d'afrontar el mecanisme d'aixecament de la tapa de les frontisses.
Van dir que el dispositiu de la fregidora s'assembla a una planxa per una raó senzilla. El regulador es fa segons l'esquema basat en una placa bimetàl·lica. Per descomptat, hi ha molts dissenys, és impotent enumerar-ho tot, els dispositius senzills estan disposats així:
L'autoreparació de la fregidora requereix el coneixement de l'estructura interna. Hi ha un interruptor a l'entrada del circuit elèctric, pressionat per una nansa. El motor del ventilador està alimentat per un temporitzador. Es connecta un relé en paral·lel a la branca (regulada pel botó corresponent), una làmpada incandescent de quars. Per comoditat, un parell d'indicadors:
Funcionament del temporitzador. El llum està encès mentre el mecanisme d'amuntegament funciona.
Treball de quars. El llum s'encén de manera sincrònica amb l'element de calefacció.
Els novells es pregunten per què calen indicadors. Seran útils quan la reparació de la fregidora amb les teves pròpies mans sigui inevitable!
L'indicador de quars està encès, no hi ha calefacció, cuinar cinc-cents substituir les espirals.
Mentre l'indicador del temporitzador està encès, el programa s'està executant. Fins i tot si el mecanisme de molla s'atura. En posició de repòs, al contrari, ni l'indicador s'ha d'encendre, ni el llum de quars s'ha d'escalfar.
Tingueu en compte el mode d'auto-neteja del controlador de temperatura.Avui, paraula popular, la fregidora no podia prescindir de l'opció, és clar.
De fet, res complicat. S'aboca una galleda d'aigua detergent (rentat de plats) al bol perquè l'escuma no arribi al ventilador. El temporitzador funciona durant 40 minuts. Un cop transcorregut el temps especificat, la graella del llum de quars i les pales del ventilador es tornaran molt més netes.
Per què la fregidora està dissenyada així és una gran pregunta. Jutgeu per vosaltres mateixos:
A l'interior hi ha un llum de quars, separat del compartiment de treball per una reixa. L'acer està especialment equipat amb lloses gruixudes perquè la meitat de la radiació quedi deixada per la reixa. On va la resta? Escalfa la taula, el terra, cuina, el sostre!
Això no és racional. Se sap que l'eficiència d'una làmpada halògena és del 98%, si la llum escalfa l'habitació, no és bo per cuinar. El bol de la fregidora està fet de vidre, atura la radiació ultraviolada, no infraroja. Sens dubte, és útil per a un cuiner. La radiació infraroja s'utilitza per al tractament, la prevenció i l'eliminació de les síndromes posteriors a les malalties de la nasofaringe. Sent la calor del llum de la fregidora aixecant la mà. No calefacció per convecció! Quan el llum s'apaga, la mà deixa de sentir-se calenta. L'únic gran inconvenient de l'Airfryer.
L'aparell no funciona en mode automàtic quan es cuina altres plats. Alguns argumentaran: el multicooker no és omnipotent. Tanmateix, les receptes principals estan automatitzades. Haureu de provar les laterals. En una fregidora d'aire, considerem que l'avantatge dominant és l'avantatge de produir rostit sense oli. No podeu preparar automàticament el plat principal. El cuiner ha de fer un seguiment de les accions de la fregidora, girar la carn a la reixeta en el moment adequat. Al receptari, es perd el moment, el pollastre no es cuinarà per un costat. El rostit es cou a sobre, però rep poca calor del fons.
Pel que s'ha dit, queda clar què es pot trencar:
El llum de quars es crema.
El motor falla.
Es trenca el relleu.
El temporitzador es nega.
Els principals tipus de mal funcionament. La fregidora es neteja regularment.
Hauríeu de començar amb una reixa de llum de quars. A continuació, s'eliminen les fulles inferiors i la partició. Després d'haver eliminat la "gàbia d'esquirol" superior, tenim accés a la paret del compartiment del motor. Darrere hi ha l'ompliment de l'aparell. La làmpada de quars està subjecta a la partició amb suports. Els connectors del cable són extraïbles, és millor desmuntar-los, no toqueu els fixadors metàl·lics. A menys que, per descomptat, hagis de substituir la làmpada de quars.
La fregidora no és una planxa, però els cargols es poden amagar sota els elements decoratius. Principalment nanses. En molts models, els cargols s'amaguen sota la graella del llum de quars. Les fulles d'acer es mantenen al seu lloc per una femella central. No agafar en el desmuntatge. A la part posterior de les fulles hi ha una femella d'agafada, o no es fa el desmuntatge en aquest costat. En el curs del màster, alguns dels lectors ignoraran les paraules, - en cas d'una experiència exitosa, escriu-ho als comentaris.
Esperem que ara els lectors del portal VashTechnik puguin reparar la fregidora d'aire calenta, reparar la fregidora d'aire Ves, que estan disposades de la mateixa manera. Cuinar barbacoa, pollastre. Resulta genial, encaixa encara millor a la boca: om-nom-nom.
La fregidora està destinada a cuinar aliments mitjançant tractament tèrmic. Els productes s'escalfen amb un corrent d'aire calent. De manera constructiva, la fregidora es pot dividir en tres components: un escalfador, un ventilador i una unitat de control. La resolució de problemes i la reparació de la fregidora d'aire a casa també es poden dividir en diverses etapes segons el nombre de nodes:
el dispositiu no s'encén o els modes de funcionament estan configurats incorrectament;
l'aire no s'escalfa o no s'escalfa prou;
no hi ha flux d'aire, el ventilador zumba amb força.
Si el dispositiu no s'encén, la indicació de la unitat de control no s'il·lumina, llavors s'ha d'iniciar la cerca de la causa amb inspecció externa del dispositiu... El problema pot ser un cable d'alimentació defectuós, un endoll elèctric o una carcassa danyada.
Si es trenca la integritat de l'aïllament del cable, s'ha de substituir. És possible que el cable d'alimentació no estigui danyat externament, però pot ser que encara sigui defectuós. Necessitareu un multímetre per comprovar-ho. El cable es desconnecta del dispositiu i es comprova el contacte entre els extrems del cable amb un multímetre en mode de mesura de resistència. També es comprova la funcionalitat del fusible, canvia el cremat.
Hi ha molts models de fregidores d'aire equipats microinterruptor de límit a la tapa, que no permet encendre la calefacció quan el bol de treball no està tancat. Si premeu l'interruptor amb el dit, podreu escoltar un clic diferent. La manca de so indica una ruptura dels contactes. L'interruptor de límit només es pot substituir després de desmuntar el cos de la coberta. La coberta és alhora un cos que conté tots els elements de treball.
Un indicador il·luminat indica que el dispositiu està rebent energia i es pot saltar el pas anterior. Si el dispositiu encara no funciona, és probable que estigui fora de servei. circuit de control... Malauradament, la seva reparació requereix un coneixement específic; és impossible consultar una persona no preparada en absència. Tanmateix, el problema pot radicar en la ruptura dels cables de connexió entre les parts del dispositiu. Per inspeccionar els cables, haureu de desmuntar la caixa.
Heu de començar a desmuntar la unitat desenroscant els cargols que asseguren la malla des de la part inferior de la caixa.
Es mostren fotografies del desmuntatge utilitzant l'exemple d'una fregidora d'aire de la marca Hotter.
L'element de calefacció i les pales del ventilador són visibles sota la malla.
Els cargols i la femella destacats a la foto permeten desconnectar la part del dispositiu on es fixa l'escalfador. Els contactes de l'element de calefacció es destaquen a continuació.
Comprovació de l'element de calefacciósi no fa calor. Desconnectem els terminals amb cables de l'element de calefacció, ara és possible comprovar el seu bon funcionament. La comprovació es realitza amb un multímetre de la mateixa manera que es va comprovar el cable. Un escalfador defectuós indicarà un circuit obert, l'element calefactor s'haurà de substituir. Al llarg del camí, amb el desmuntatge, inspeccionen els cables de connexió per detectar danys, la causa del problema pot estar en això.
En els models més cars, la calefacció es fa amb una làmpada de quars. El seu mal funcionament es pot determinar per la resplendor: no hi ha radiació o la làmpada s'apaga periòdicament; cal substituir la làmpada.
Errors típics del sistema de bufat de la fregidora:
no hi ha flux d'aire;
el ventilador zumba quan està encès;
s'escolta un soroll o un soroll durant el funcionament;
el flux d'aire és massa feble.
Per comprovar el ventilador, heu de continuar desmuntant el dispositiu. Desenrosquem els cargols que subjecten la part inferior del ventilador i el motor elèctric.
Inspeccionem el motor elèctric.
Una de les possibles raons per les quals el motor i, en conseqüència, el ventilador gira lentament o no gira gens, pot ser l'entrada de greix al seu eix. Un cop solidificat, el greix interfereix amb el funcionament normal del motor. Això es pot veure a la imatge. Per tant, se sent un brunzit: el motor no pot fer front a la càrrega i el seu bobinatge comença a brunzir.
L'acumulació de greix s'elimina amb un drap i els residus es renten amb gasolina, alcohol o un altre líquid que dissol l'oli. No n'hi ha prou amb eliminar simplement el greix de l'eix. Necessitat de produir lubricació de l'eix... Això requereix oli de màquina tipus Tsiatim.
En absència d'oli especialitzat, podeu utilitzar vaselina, però quan s'escalfa, es torna líquida, es drena de l'eix i aviat s'haurà de repetir l'operació.
Es poden produir sorolls, triturats i altres sorolls desagradables durant el funcionament fallada dels coixinets a l'eix del motor. El coixinet es troba a la part posterior del motor.
Molt sovint també és una qüestió de greix espessit... En desenroscar els dos cargols de muntatge, s'accedeix al propi coixinet. Com abans, hi posem greix nou dins. Tornem la tapa al seu lloc i fem diverses voltes a l'eix amb les mans per repartir l'oli de manera uniforme.
Totes les operacions suggerides tenen sentit quan el bobinatge del motor està intacte.... Per tant, durant el desmuntatge, examinem acuradament la integritat dels cables de connexió. Anomenem les conclusions del bobinatge del motor amb un multímetre. Normalment no es pot eliminar una ruptura del bobinatge; caldrà substituir el motor elèctric.
Abans es va esmentar un interruptor de límit a la coberta. Per arribar-hi, hauràs de desmuntar tota la caixa. Però podeu comprovar el seu funcionament d'una altra manera. Per fer-ho, heu de determinar quins cables hi van des de la placa de circuit imprès. No és gens difícil: dos directors van en la seva direcció. Els desconnectem de la placa de circuit i els connectem un multímetre. Quan premeu l'interruptor de límit, la resistència a la pantalla del provador hauria de canviar d'infinit a zero. En cas contrari, l'interruptor de límit és defectuós i s'ha de substituir.
Els possibles errors de funcionament d'un model força barat de Hotter s'han comentat anteriorment. Manipulacions similars poden reviure Airfryer similars de Supra. Les graelles d'aire cares tenen un dispositiu més complex, es controlen circuits electrònics, per tant, és millor reparar-los als centres de servei, tot i que podeu intentar solucionar vosaltres mateixos algunes de les avaries anteriors.
